Posted on

fogyózol, de ennél egy szendvicset? itt a zsemle, amit bármikor ehetsz!

sajtos ostya mindenmetesen-.png

Talán a sóvárgós, hideg napokon a legnehezebb betartani a fogyókúrát, mert ilyenkor az ember állandóan egy finom hamburgerre vagy szendvicsre vágyik, jó sok feltéttel, sajttal, hússal, tartalmasan… Gondolnád, hogy simán engedhetsz a sóvárgásnak hízás, puffadás, pluszkilók és bűntudat nélkül? Pedig de!

hirdetés

Ez a recept nagyon sokat segít majd neked, mert bármilyen életmódot folytatsz, aranyat ér: csinálhatsz belőle hamburgert, pirítóst, szendvicset, melegszendvicset, és még sorolhatnám – és mégsem számít kenyérnek! Mégpedig azért, mert maglisztből készül -szinte bármelyikkel megsütheted, mi most a mandulalisztet ajánljuk, de simán keverheted és kísérletezhetsz lenmagliszttel vagy chia magliszttel is -, kisebb a kalóriatartalma és tökéletes a glikémiás indexe, szóval ebből nem lesz túlevés, ne aggódj; csak süss és örülj, hogy végre újra ehetsz hamburgert!

>> ha érdekel, hogy csinálhatsz lencséből kenyeret, kattints! >>

maglisztes-zsemle-recept.png

AMI MÉG ÉRDEKELHET TÉGED:

tökéletes és diétás paprikakrém szendvicsekhez

toast édesburgonyából? lehetséges!

padlizsánkrém.png

Posted on

Ezt edd kenyér helyett, hogy eltűnjenek a pluszkilók!

Elég sokan borzasztóan boldogak lennénk egy olyan világban, ahol a kenyér friss, ropogós, olcsó, egészséges, meleg, puha, és totál kalóriamentes – hát, amíg valaki ki nem találja ezt a receptet, addig muszáj lesz tartózkodnunk a friss vekniktől meg a pékárupolcoktól, sőt sok esetben még a drága -elvileg fogyást ígérő- lisztkeverékektől is, hiszen a legtöbb kenyér-és tésztamániás embernek nem jelent megoldást, ha egy cipó rozsos, akkor is degeszre eszi magát belőle. Ha te is ilyen típus vagy, akkor tudod, mekkora küzdéssel jár lemondani róla – de most ajánlunk egy alternatívát!

kenyer-magos.jpeg

ha hiányzik a kenyér, vagy nehezen állsz le vele, ez a recept neked való!
>> HA ÉRDEKEL, MI TÖRTÉNIK, HA NEM ESZEL TÖBB KENYERET, KATTINTS! >>

Ez a recept nagyon gyorsan megsüthető és nem kell vesződnöd vele, ráadásul nem keményedik meg vagy szárad ki egy nap alatt, a legjobb pedig, hogy bármikor előveheted, amikor kenyeret kívánsz. Mondhatnád, hogy oké, sok ilyet hallottam már, de miben más ez, mint bármelyik extrudált kenyér vagy egészségesnek titulált kréker? Abban, hogy ez tényleg eltelít!

hirdetés

Mivel zabból és lenmagból készül, rengeteg rosttal látja a szervezeted, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, és ami a legeslegjobb benne: nagyon hosszú időre eltelít! De komolyan. Ebből a kekszből elég lesz 1-2 szem; lehetetlen, hogy többet egyél belőle, mert iszonyú tartalmas -főleg, ha egy kis sajttal is megspékeled- és finom, például ha egy hétig csak ezt eszed reggelire egy kis avokádókrémmelcukkinikrémmel vagy padlizsánkrémmel és egy pohár friss narancslével, olyan változásokat indíthatsz el a szervezetedben, amiket imádsz majd: sokáig tele leszel, nem kívánod majd a kifliket, tésztákat és cukros sütiket, sőt tele leszel energiával egész nap! Ha pedig nasiznál, akkor is megállsz majd egy-két darabnál; vége a chipsezős és hűtőfelfalós estéknek, az biztos!

+előny: darabja csak 100 kalória!

lenmag-zab-kreker-recept.png

AMIK MÉG TETSZENÉNEK NEKED:

mindenmentes spaghetti-recept
házi ízesített pászka pillanatok alatt
paleo tortilla otthon

győzd le az unalomevést!.png

Posted on

könnyű pita-és pizzatészta 2 összetevőből

naan.gif

Imádjuk 2017 gasztro-trendjeit: nemcsak a mentesség éli virágkorát, de a receptek szép lassan egyre egyszerűbbek és mindenki számára elérhetőek lesznek; mostantól nem kell képzett szakácsnak vagy főállású háziasszonynak lenni ahhoz, hogy a mindennapos kaja-élmények meg legyenek oldva úgy, hogy még fogyunk is mellette!

hirdetés

Pont erre a tendenciára példa a két összetevős spaghetti receptje, vagy ez a szintén két összetevős pita-és pizzatészta! Isteni fogásokat tudsz alkotni nem másból, mint görög joghurtból és mandula-vagy bármilyen helyettesítő, esetleg teljes kiőrlésű lisztből! Pakold meg zöldségekkel vagy finom sonkával, esetleg fokhagymás olívaolajjal tálald, vagy használd gyros-alapanyagként, mindegyik verzió megéri!

házi pita 2 összetevőből.png

hirdetés

sajtos ostya mindenmetesen-.png

Posted on

sörös-kókuszos-lencselisztes kenyér parmezánnal

kenyér.gif

Az előző részben beszámoltunk a lencseliszt és úgy általában az otthon elkészíthető növényi lisztek erejéről, fehérjetartalmáról és kalóriaszegénységéről; most pedig jöhet a jól megérdemelt hasznosítás!

Ezzel a recepttel egy iszonyú pikáns fogást hozhatsz létre; az állaga miatt muszáj egy kicsit “felhígítani” a lencselisztet kókusszal, de ettől még érdekesebb ízvilága és textúrája lesz, érdemes kipróbálnod! Ha ebből csinálsz kenyeret, az garantáltan diétabarát lesz, ráadásul már egy szelet úgy eltömít, hogy nem fogsz belőle kilókat felfalni, ez biztos. Na, jöhet a sörös-kókuszos-parmezános lencsekenyér?

Beach VACATION

lencsekenyér_recept.png

a tökéletes felhőkenyér

Posted on

egy tökéletes alternatíva: készíts lencselisztet otthon!

lentil.gif

Már annyi alternatív, tökéletes, mindenre használható, glutén-és mindenmentes lisztet lehet kapni, hogy az ember szabályosan elkésik bárhonnan, ha nekiáll válogatni a boltban. Egy baj viszont van a helyettesítőliszt-iparral: elképesztően drágán adják a legtöbb kókusz-és zöldbanánlisztet, sőt előfordul olyan is, hogy nagyjából ezer forintból jön ki egy kisebb cipó. Ne már.

c l i m b e v e r y m o u n t a i n.png

Mivel olyan szerencsések vagyunk, hogy léteznek hüvelyeseink, igazából simán csinálhatunk otthon is gluténmentes és diétabarát liszteket, rövid idő alatt, olcsón. Ma a lencselisztet vesszük górcső alá: 100 grammjában 350 kalória található, úgyhogy sokkal, de sokkal jobb választás, mint mondjuk a mandulaliszt (600 kalória körül), vagy a zabpehelyliszt (380 kcal körül), a finomlisztről meg ne is beszéljünk: a lencseliszt fehérje- és rosttartalma sokkal magasabb, miközben a szénhidráttartalma jelentősen kisebb! Na, nem csigázunk tovább, mutatjuk is, hogyan csináld meg otthon, tök egyszerűen!

lencseliszt otthon.png

a tökéletes felhőkenyér.png

Posted on

mostantól mindörökké: szuperkönnyű lisztmentes felhőkenyér

 

felhőkenyér.gif

A diéta és az életmódváltás talán egyik legnehezebb része a lemondás. A lemondás a kenyérről, az isteni toastokról, szendvicsekről, melegszendvicsekről, minipizzákról. Bár szinte bármit lehet helyettesíteni – lásd karfiolpizza -, azért ez a recept mégis minden szempontból elhozza a megváltást: egy kis tojás és krémsajt, és puff, kész is a kenyér! Ha kis korongokat formálsz belőle, simán csinálhatsz isteni szendvicseket vagy minipizzákat, sőt hot-dogot is, büntetlenül, egészségesen és szinte mindenmentesen!



finom felhőkenyér.png

5tevekenyseg_amivel_meggyorsabban_fogyhatsz

Posted on

színtiszta energia: magkenyér

bread.gif

Fogadjunk, hogy te is nagyon hiányolod a kenyeret fogyókúra idején! Persze a legjobb jel, ha állandóan hiányolod, hiszen akkor nem is eszel – muhahaha. Viccet félretéve, itt egy olyan nyers-diétába is beleillő recept, ami magok felhasználásával segít otthon isteni kenyeret csinálni! Rettentően egészséges és különleges, és még a sütődet sem kell annyit használnod! Na, bennevagy?

magkenyér.png

Posted on

paleo tortilla tacohoz, köretnek, vagy csakúgy

taco.gif

Rrrrrrr, éljen a mexikói kaja! Itt, a diétagurun már találkozhattál házi nachosszal, jalapeno-levessel, avokádókrémmel, de most lássuk, hogy is kell tökéletes paleo tortilla-lapokat készíteni! Ha kész vagy velük, csak turmixolj össze egy konzervnyi babot (kész is a babpüré), majd tejföllel-fokhagymával, sima hagymával, chorizoval, jalapenoval és reszelt sajttal szórd meg, tekerd össze vagy csak hajtsd félbe! Isteni és egyszerű: lássuk, hogyan készül a perfect mehíkói, a taco alapanyaga!

#tortilla.png

Posted on

5 isteni reggeli, amit muszáj megkóstolnod

Mindig nehéz kitalálni, hogy az ember mit egyen reggelire, ami finom, napindító, egészséges és diétás is. Többnyire, ha egyáltalán van időnk finomakat kreálni ébredés után, akkor a szokásos, jól bevált tojáshoz, palacsintához vagy müzlihez nyúlunk. Egyre nem gondolunk ilyenkor, amire pedig nagyon kéne:

REGGELIRE SZINTE BÁRMIT EHETÜNK, EZÉRT ÉBREDÉS UTÁN KÉNE A LEGINKÁBB KREATÍVNAK LENNI, NEM PEDIG ESTE.

De tényleg, gondolj bele: mindig a nap első kajáját tudjuk le, mert sietünk, nincs rá időnk, annyira még nem vagyunk éhesek, és ilyenkor még könnyű valami lightos, kicsi adagot enni. De mi lenne, ha a reggeli lenne a nap főzőcskézős-készülődős-családösszeülős étkezése? Aha, mindenki vékony lenne.

Vágj bele, és ezentúl koncentrálj inkább a reggelikre! Íme 5 hipernagyonjó és szuperiszonyúan egeszséges recept, hogy könnyen el tudj indulni a finom hajnalok irányába:

BURRITO REGGELIRE? NANÁ!

babos-sonkás burrito (1).png

A RENDHAGYÓ ZABOS FINOMSÁG

Bircher-müzli.png

KÜLÖNLEGES, KELETI NAPKEZDÉS

MELEGSZENDVICS HUMUSSZAL.png

NOSZÉNHIDRÁT? SIMÁN!

tojásos muffin.png

JOGHURT FELTURBÓZVA

kókuszos joghurtcsoda.png