Főételek Archives - diétaguru

Posted on 2018-01-04

a tökéletes vacsi: pikáns lazac cukkini-és paradicsomágyon

Amikor eljön az életmódváltás pillanata, 1-2 nap után már nehéz a salátákat eltűrni és almát enni sajttal vacsora helyett: ilyenkor lép életbe a fantázia és az, hogy a megszokott alapanyagokat kicsit máshogy, érdekesebben dolgozzuk fel! Ha már unod a lazacos-citrusos avokádósalátát (bár ezt elég nehéz megunni), akkor kapd elő a hűtőből lazacot (igen, amikor csak módod van rá, tarts otthon halat) és a cukkinit, mert ez nagyon isteni lesz!

>> érdekel, miért tökéletes választás a lazac vacsira? akkor kattints és fogyj jó zsírokkal! >>

Legyen ma ez a vacsid, mert ellát a megfelelő mennyiségű szénhidráttal (igen, a cukkiniben és a paradicsomban is van annyi, hogy bőven ellegyél vele), jó zsírokkal,fehérjékkel, isteni ízekkel és hasznos kalóriákkal, plusz az alvásod is sokkal kellemesebb lesz, ha ezzel a fogással fejezed be a napot!

AMI MÉG TETSZENI FOG NEKED:

avokádóleves – érdekes és isteni!

egyszerű és isteni lazacfasírt

avokádós csirkesaláta percek alatt

Posted on 2017-09-26 2018-01-02

könnyű pita-és pizzatészta 2 összetevőből

Imádjuk 2017 gasztro-trendjeit: nemcsak a mentesség éli virágkorát, de a receptek szép lassan egyre egyszerűbbek és mindenki számára elérhetőek lesznek; mostantól nem kell képzett szakácsnak vagy főállású háziasszonynak lenni ahhoz, hogy a mindennapos kaja-élmények meg legyenek oldva úgy, hogy még fogyunk is mellette!

hirdetés

Pont erre a tendenciára példa a két összetevős spaghetti receptje, vagy ez a szintén két összetevős pita-és pizzatészta! Isteni fogásokat tudsz alkotni nem másból, mint görög joghurtból és mandula-vagy bármilyen helyettesítő, esetleg teljes kiőrlésű lisztből! Pakold meg zöldségekkel vagy finom sonkával, esetleg fokhagymás olívaolajjal tálald, vagy használd gyros-alapanyagként, mindegyik verzió megéri!

hirdetés

Posted on 2017-09-21 2018-03-27

cukkinis-sajtos pogácsa

Amikor egy gyorsan összedobálható, semmi extra alapanyagokból készülő diétás ebédre gondolunk, hajlamosak vagyunk a szokásainkhoz ragaszkodni és fantáziátlan salátákat enni, esetleg kicsit ízetlen, zöldséges leveseket főzni: ennek vége, mert a diétaguru receptjei mindig segítenek az ízes, telítő, de mégis kalóriaszegény fogások elkészítésében!

A mai recept pedig bőven a sor elejére állhat: ez a húsmentes, cukkinis-ricottás pogácsa iszonyú finom, zöldséges, rengeteg fehérjével látja el a tested (edzés után kifejezetten ajánlott), és gyorsan elkészíthető!

Posted on 2017-09-19 2018-01-02

vegán élvezetek: zöldségekkel és kölessel töltött paprika

Néha nagyon is ajánlott tartani egy húsmentes napot, hogy a szervezeted pihenhessen és feltöltődhessen a rengeteg zsír és túlzott húsbevitel után – egyre menőbb a vegán életmód, ami régen még elképzelhetetlennek tűnt; most meg már szinte minden bolt komplett vegán részleggel rendelkezik, úgyhogy van miből válogatni; a mai receptünk például iszonyú egészséges és full húsmentes!

Ez a töltött paprika gyors, könnyebb és egészségesebb, mint az eredeti, zsíros-magyaros változata és mégis rettentően finom; a köles pedig nemcsak gluténmentes, de fontos magnézium-és B-vitaminforrás is, hozzájárul az egészséges koleszterinszinthez, ráadásul javítja a hangulatodat (triptofán van benne, ami segíti a szerotonin termelését)! Na, összedobod a receptet még ma?

Kölessel és zöldségekkel töltött paprika.png — *Ha akarod, hagyd nyersen a paprikát, de ha sülten szereted, a töltés után tedd 180 fokos sütőbe és puhíts rajta!*

Posted on 2017-09-17 2018-01-02

kalóriaszegény és fűszeres paprikakrém

Nincs annál rosszabb, mint amikor az ember kitartóan diétázik és egyszer csak elcsábul egy brutálisan vajas, zsíros és egyszerűen ellenállhatatlan fogásnak; legyen az kész melegszendvicskrém vagy mártogatós a nachos-hoz. Van egy jó hírünk: ezentúl, ha ízes-krémes finomságra vágysz, a konyhába kell venned az irányt! A mai receptünk: isteni, fűszeres és brutálisan light paprikakrém!

Ez a ‘fogás’ minden szempontból beilleszthető az életmódváltásba: olcsó, szinte mindig elkészíthető (nincs benne semmilyen nagyon extra alapanyag), vitamindús, nagyon-nagyon kalóriaszegény, pikáns, fűszeres, telítő és iszonyú gyorsan elkészíthető! Állj neki és kend bármikor a szendvicsedbe, mártogass bele házi pászkát vagy zellerszárat és élvezd a vitamindús fogyást!

Posted on 2017-09-13 2018-01-02

nemcsak reggelire: fűszeres, töltött tojáspalacsinta

Ha imádsz reggelire, ebédre, uzsonnára vagy vacsira egy hegynyi tortillát megsütni magadnak, akkor odaleszel ezért a receptért, egy nagyon egyszerű okból kifolyólag: sokkal hamarabb eltelsz vele, mint a finomlisztes, népszerű tekercsektől, rengeteg fehérjével láthatod el a tested és iszonyú változatos palacsintákat csinálhatsz már néhány tojásból és egy kis töltelékből!

Reggelire ajánljuk a leginkább, mert amellett, hogy nagy energiabomba, tele van a szükséges fehérjékkel, és egy kis zöldséggel körítve 100%-os löketet ad, hogy ezerrel pörögj – és mégis diétázz – napközben! Na, sütsz egy-két tojáspalacsintát?

Posted on 2017-09-12 2018-01-02

diétás,házi és nagyon sajtos nachos-szósz

Ha mozi, akkor 3 dolog: nachos, sajtszósz és jalapeno. Ha te is így vagy ezzel, akkor a legújabb receptünket imádni fogod, ugyanis a házi chipsünk mellé megérkezett a teljesen sajtos, házi mártogatós is!

Elég idilli az elképzelés, hogy az ember beül a tévé elé egy adag chipsszel és szósszal, és annak semmi következménye a diétára nézve; pedig ez is simán lehetséges! Dobd össze egy jó kis mozizáshoz és élvezd akár zöldségchipsek, akár a diétaguru saját házi tortilla-chipse mellé!

Posted on 2017-09-08 2018-01-02

házi spaghetti két alapanyagból – a liszt nincs köztük!

Ahhoz, hogy az ember tökéletes eredményeket érjen el a diétában, elengedhetetlen a spaghettivel, a hamburgerbucival és még sok más, nagyon finom és kedvenc kajával való szakítás. Vannak csodás helyettesítő receptek, meg kevésbé csodásak is; sokan például azt gondolják, hogy a cukkini-spaghetti után nincs újabb alternatíva, pedig de, létezik, és most meg is osztjuk veled!

Ennek a receptnek az a legjobb része, hogy bármikor megcsinálhatod, és valószínűleg az a két alapanyag, ami kell hozzá, még a másnapos hűtőfosztogatások után is van otthon: ez a két élelmiszer pedig nem más, mint mozzarella és a tojás! Mivel le kell fagyasztani, bármikor előszedheted, hogy főzz magadnak egy adagot; éljen újra a carbonara, bolognai és milánói!

Posted on 2017-09-01 2018-01-02

kenyérmentes melegszendvics édesburgonyából

Fogadjunk, hogy amióta fogyózol, legalább egyszer – de biztos többször – tök szívesen csináltál volna csakúgy egy isteni melegszendvicset, chorizóval, jó sok sajttal és zöldségekkel; és nemes egyszerűséggel leültél volna a kanapéra, hogy a kedvenc sorozatod mellett elmajszolj egy jó nagy, zsíros adag egészségtelenséget – segítünk; mostantól újra csinálhatod ezt, csak ezúttal nem fogod megbánni másnap!

Ez a recept elképesztően innovatív és egészséges: az édesburgonya magas rosttartalma, a benne található béta-karotin és az alacsony glikémiás index mind-mind arra utalnak, hogy érdemes lenne többet fogyasztanunk belőle. Hát, így menni fog!

Posted on 2017-08-30 2018-01-02

napi tápanyagbomba: tofus-mogyoróvajas-zöldséges wrap

Ha már megegyeztünk abban, hogy a mogyoró és a mogyoróvaj igenis diétabarát élelmiszer, itt az ideje kicsit kreatívabban beépíteni a hétköznapi étkezésekbe is! Fogadjunk, hogy ilyen különleges wrapet még nem ettél, pedig ebédre és vacsorára is nagyon stimmel, egészséges és diétás – kell ennél több?

Edd bátran ezt a különleges tekercset akármikor, és élvezd az ízeket és a fogyást! Ötlet: csinálj belőle kicsi csigákat, így tökéletes vendégváró nasi lesz!

Amik kellhetnek a recepthez:

házi paleo tortilla

házi cukormentes mogyoróvaj