Posted on

cukkinis-sajtos pogácsa

Amikor egy gyorsan összedobálható, semmi extra alapanyagokból készülő  diétás ebédre gondolunk, hajlamosak vagyunk a szokásainkhoz ragaszkodni és fantáziátlan salátákat enni, esetleg kicsit ízetlen, zöldséges leveseket főzni: ennek vége, mert a diétaguru receptjei mindig segítenek az ízes, telítő, de mégis kalóriaszegény fogások elkészítésében!

zucchini.gif

A mai recept pedig bőven a sor elejére állhat: ez a húsmentes, cukkinis-ricottás pogácsa iszonyú finom, zöldséges, rengeteg fehérjével látja el a tested (edzés után kifejezetten ajánlott), és gyorsan elkészíthető!

isteni cukkinis-sajtos pogácsa.png

cukkini-spaghetti.png

Posted on

csirkesaslik hagymás-szójaszószos mártogatóssal

Szeretnél valami nagyon ízes-vendégvárós, mégis egyszerűen megsüthető és olcsó alapanyagokból készült kaját ebédelni, ami még diétás is? Nem kell messzire menned; szerezz be egy kis csirkemellet és hagymát, egy-két plusz összetevőt és mehet is a grillparti, még akkor is, ha rossz az idő: ezt a fogást simán megcsinálhatod bent, a sütőben, ráadásul nagyon finom és fehérjedús, úgyhogy csirkesaslik ON!

teavagykávé.png

 

isteni csirkesaslik.png

 

Posted on

napi jó hír: itt a cukormentes-diétás tiramisu!

tiramisu.gif

Megtoltad a fogyókúrát, keményen edzettél és csak egészséges kajákat vettél magadhoz? Akkor itt az ideje lazítani! Végre-valahára itt a tökéletesen diétás tiramisu-recept, hogy ne maradj ki a kertipartikon és baráti összejöveteleken elkövetett bűnözésekből; ezúttal bűnmentesen! Bátran csináld meg bárkinek, biztos, hogy imádni fogják! A babapiskótát zabkekszre cseréltük, a mascarpone light lesz, és cukornak nyomát se találod ebben a sütiben, úgyhogy irány a konyha, és fogyózz tovább, az ízeket maximálisan kiélvezve!

tiramisu_recept.png

6 kaja, amit bármikor, bármilyen mennyiségben ehetsz

Posted on

házi pászka pillanatok alatt

erősítéspizza.gif

Ó, mekkora hálával tartozunk a kétszersültiparnak azért, hogy bármikor elérhetővé tették nekünk a tökéletes kenyérpótlékot: az extrudált kenyeret, a puffasztott dolgokat és mindenki nagy kedvencét, a pászkát. Ez a cucc igencsak egyszerű – liszt és víz -, mégis hajlamosak vagyunk egy csomó pénzt kifizetni 4-5 szelet semmiért, csak azért, mert pászka, meg mert be van ízesítve. Gondoltál már arra, hogy a napi kétszersültadagodat fillérekből, király fűszerezéssel csináld meg otthon?

pexels-photo-256318
bátran kísérletezz a fűszerekkel; nagyon változatos kétszersülteket tudsz így összehozni!

lencséből liszt otthon- igen!

Az eredeti pászka ugyebár finomlisztből és vízből készül, mi előbbit inkább lecseréltük teljes kiőrlésűre, de bátran próbálkozhatsz mindenféle növényi és alternatív liszttel, csak figyeld, hogy milyen tempóval szívja fel a vizet és hogyan lehet gyúrni, mert ugye egyik sem ugyanúgy reagál. Bátran kísérletezz chilivel, fokhagymaporral, borssal és oregánóval is; isteni saját pászkát tudsz összedobni, csak liszt, víz, fűszerek és egy sütő kell hozzá!

isteni pászka házilag (1).png

Posted on

a legjobb cukormentes cuccok, amiket muszáj beszerezned

csoki_kutyus.gif
szoktasdrámagadafutásra

Elképesztően sok diabetikus, mindentőlmentes, szénhidrátcsökkentett és egyéb dolgot lehet kapni a boltokban, és ezeknek a – bocs, nem tudom máshogyan hívni őket – cuccoknak a fele még hasznos is, a negyede meg egyenesen elengedhetetlen egy diétás konyhába. Sajnos van egy csomó olyan termék, ami inkább az átverésre alapszik: hiába cukormentes, tele van nyomva ízfokozókkal és liszttel, esetleg tartósítószerrel, ne adj’ Isten szintetikus édesítőkkel és tartósítókkal is. DE: nézzük a dolog jó oldalát! Ebben a cuccdömpingben van pár olyan finomság, amik igazán megérik a pénzüket és kifejezetten nehézkes lenne nélkülük a legkedvencebb édességeinket pótolni – lássuk is, mik ezek!

(Előre is bocsánatot kérek, de ez most nem egy szponzorált reklámanyag lesz – nem írunk konkrét neveket és beszerzési helyeket, most legyen inkább maga a termék a hangsúlyos.)

CUKORMENTES MOGYORÓKRÉM

nougat-272934_960_720.jpg

Naja. Gyakorlatilag a cukormentes nutelláról van szó, ami olyan találmány, hogy a kitaláló lábát akarod majd csókolgatni az első kanál után! Jó hír: hiába isteni, nem olyan addiktív, mint a cukros változata. Gyümölcsökhöz, sütikhez, gluténmentes vagy felhőkenyérre kenve, nyalakodni,csakúgy édességnek – tökéletes. Szerezz be minél hamarabb egy stevia-s változatot, és élvezd a bűnmentes édes perceket!

a legfinomabb diétás francia pirítós (1)

CUKORMENTES GYÜMÖLCSLEKVÁROK

plums-fruit-jam-violet-162693.jpeg

Ha találsz egy nagyon magas gyümölcstartalmú, természetes módon tartósított és természetes édesítővel megbolondított lekvárt, ne habozz megvenni! Nem fogod megbánni, amikor sütikhez, esetleg húsokhoz dzsemet kívánsz majd. Sokkal jobban jársz, ha van otthon egy üveggel, mintha a nagyi cukorral dúsított baracklekvárját kanalaznád!

CUKORMENTES CSOKI

csokika_tetrisz.gif

Nem, nem a magas kakaótartalmú csokiról beszélek; rengetegen ezzel takaróznak, ha betolnak egy táblával, de sajnos abban még mindig sok a cukor, hiába keserű. Próbálj meg xilittel, eritrittel vagy steviával édesített csokikat választani! Ezeket süsd bele a sütikbe és ezt majszold, ha rádtör az édességhiány; az alakodon nagyon is meg fog látszani a különbség.

CUKORMENTES TEJSZÍNHAB

pexels-photo-327131.jpeg

Az egyik legelőnyösebb édesség, amit csak kitalálhattak: a cukormentes tejszínhab nemcsak isteni – sokkal, de sokkal finomabb a cukrosnál -, de alakkímélő is! Fagyira, sütikre, habosbabos kávéba, bármibe… Nevezz be egy adagra!

CUKORMENTES FAGYI

fagyi.gif

Jöhet a lista egyik legkellemesebb eleme? Olyan cukormentes fagyikat lehet már kapni, hogy a fal adja a másikat: kókuszos, csokis, vaníliás, epres, ésatöbbi… Nyáron kötelező tartanod otthon egy dobozzal, mert hát néha mindenkinek jár egy gombóccal, nem? Vagy kettővel. Mert cukormentes.

AMIKKEL VISZONT ÓVATOSAN BÁNJ:

amit_ne

Vigyázz, mert a különböző cukormentes sütik és kekszek diabetikus létükre óriási kalóriabombák lehetnek! Hiába van rájuk írva, hogy gluténmentes és cukormentes: sokban sajnos nagyon sok fehérliszt van, ami nemcsak az alakodnak, de az egészségednek se tesz jót. A cukormentes üdítőkkel is vigyázz: tele lehetnek szintetikus édesítőkkel, hosszútávon pedig ezek sem okoznak sok örömet a szervezetednek! Ja, és az olyan kekszeket is kerüld el, amiket mézzel csinálnak: a legtöbb ilyen sütiben sajnos csak méz nevű műanyag van! A szintetikus fagyiöntetekről és karamellás krémekről meg inkább ne is beszéljünk: ha lehet, mindegyiket kerüld el nagy ívben!


KEDVCSINALO1

Posted on

egyszerű és diétás padlizsánkrém


padlizsánkrém.gif

Elég sok cukkiniskarfiolos recepten végigettük már magunkat, sőt a tök és a paradicsom is a legnépszerűbb zöldségek közé tartoznak a diétázó konyhájában, de itt az ideje kicsit még több figyelmet szentelni egy nagyon is fogyókúrás, laktató és finom zöldségnek: a padlizsánnak!


szoktasdrámagadafutásra.png

Ez a zöldség rostban gazdag, tehát laktató; sok benne a kálium, így segít a hidratálásban; fitotápanyagokat tartalmaz, szóval az agyműködésre is jótékony hatással van; ráadásul nagyon alacsony a kalóriatartalma (24 kcal/100g), ergo az egyik legjobb választás, ha fogyózol! Próbáld ki ezt a padlizsánkrém-receptet; imádni fogod! Pirítósra kenve, húsok mellé isteni, plusz extrakönnyű és nagyon krémes! Még egy előny: ha valaki a családodban nem szereti a padlizsánt, ez a tökéletes rászoktatórecept – próbáld ki, be fog jönni!


könnyű padlizsánkrém.png

padlizsánból pizzát-.png

5tevekenyseg_amivel_meggyorsabban_fogyhatsz.png

Posted on

paleo tortilla tacohoz, köretnek, vagy csakúgy

taco.gif

Rrrrrrr, éljen a mexikói kaja! Itt, a diétagurun már találkozhattál házi nachosszal, jalapeno-levessel, avokádókrémmel, de most lássuk, hogy is kell tökéletes paleo tortilla-lapokat készíteni! Ha kész vagy velük, csak turmixolj össze egy konzervnyi babot (kész is a babpüré), majd tejföllel-fokhagymával, sima hagymával, chorizoval, jalapenoval és reszelt sajttal szórd meg, tekerd össze vagy csak hajtsd félbe! Isteni és egyszerű: lássuk, hogyan készül a perfect mehíkói, a taco alapanyaga!

#tortilla.png