Posted on

egyedi, de bejön: próbáld ki az arány-diétát!

zöldségek.gif

Bizony, a percalapú fogyózás és a mantrázás mellett létezik még egy pár, igencsak fura és igencsak hatásos módszer, ha nem hagyományos módon, hanem inkább valamilyen furfanggal szeretnél lefogyni; ezek közül pedig az egyik kiemelkedő technika az arányok észben tartása. Ez a módszer azért jó, mert nem kell különleges recepteket megcsinálgatnod szinte kaphatatlan alapanyagokból, gasztro-tündérré sem kell avanzsálnod, ráadásul a szabadidőd is megmarad mozgásra vagy bármire, amihez kedved van, ahelyett, hogy futnád a felesleges köröket a bioboltokban.Jól hangzik, nem?

Alapvetően ennek az egésznek a lényege az arányokban rejlik: ha megeszel egy tál kaját, akkor annak meg kell lennie, hogy az adott ételben mekkora részt foglal el magának egy-egy összetevő; tehát ha húst eszel zöldséggel, akkor lehetőleg ne négy szelet steaket falj be fél paprikával, hanem egy jó nagy tányér paprikát falj be egy szelet steakkel. Vili?

fruit-salad-1150364_960_720.jpg
ilyen nasikkal nem nehéz tartani a zöldség-gyümölcs-szabályt…

És akkor jöhet az aranyszabály: akármikor, ha nekiállsz enni, a kajád háromnegyede (75%-a) szigorúan zöldségből vagy gyümölcsből álljon! Hús salátával, pita megtömve zöldségekkel, zöldségleves pirított kenyérkockákkal, cukormentes fagyi gyümölcsökkel – akármi is kerüljön az asztalra, igyekezz betartani a 3-1 arányt! Ha sikerül 1-2 napig ezt a tanácsot megfogadnod, hamar észreveszed majd, hogy:

sokkal hamarabb eltelsz

haslapos.png

Ha alaposan telerakod a gyomrod zöldségekkel és gyümölcsökkel, akkor a sok víz és rost miatt eggyel hamarabb érzed majd telítettnek magad, mintha húsos pitát vagy hambit ennél – egészen egyszerűen tápanyaggal látod el a tested és ő ezt meghálálja!

később éhezel meg

Mivel nem addiktív anyagokkal terheled a tested, amikor nyers, párolt, főtt vagy bármilyen zöldségeket eszel, sokkal tovább érzed majd tele magad és a felesleges nasivágy is elkerül majd – 2 nap és meglátod!

eltűnnek a random kajarohamok

635751883451968113-1516626270_large.imgopt1000x70.jpg

Amikor megválogatott, nagyon tápanyagdús alapanyagokból kezdesz el étkezni, a tested megfelelően válaszol: eltünteti az ad-hoc éhségrohamokat. A vércukorszinted egyenletes marad, és a hirtelen fagyi-és pizzavágyak is alábbhagynak; ez pedig beindít egy jótékony folyamatot, mert egészségesre egészségeset fogsz kívánni, úgyhogy zöldségekre fel!

green-422995_960_720 (1).jpg
A SMOOTHIEK ÓRIÁSI SEGÍTSÉGEID LEHETNEK, KATTINTS A KÉPRE ÉS TUDJ MEG TÖBBET ERRŐL!

ÖSSZEGEZVE

A diéta lényege, hogy naponta 3-szor egyél egy normál adagot (lásd: adagkisokos), és kétszer nasizhatsz egy-egy szem gyümölcsöt vagy 1-2 marék olajos magot! Minden főétkezésedet oszd fel fejben – a legjobb, ha egy tányéron látod egyben, hogy mit fogsz megenni, így nem fogsz mellényúlni vagy túl sokat enni -, és az adagod 75%-a zöldség és/vagy gyümölcs, a maradék 15 pedig szabadon választott (teljes kiőrlésű tészta, hús vagy tofu) legyen. A cukrot minden formában kerüld, napi egy kávét megihatsz és igyekezz sok-sok ásványvizet és teát fogyasztani, persze cukrozatlanul! Ezzel a diétával simán lemehet a heti 2 kiló úgy, hogy nem szenvedsz majd: a zöldségeket variáld és ízesítsd bátran, készíts gyors krémleveseket és sportolj, amennyi csak belefér; így simán elérheted a bikini-formát még idén nyáron!

hogy minden tiszta legyen, lássunk egy mintaétrendet:

mintaétrend_aránydiéta.png

győzd le az unalomevést!.png

Posted on

a legtökéletesebb nyári ratatouille

lecso_izleles

Ó, ki ne ismerné a finom, anyacsinálta-lecsót: a kolbász-és szalonnadarabkák zsírjától tocsogó zöldségrakás igazi gyerekkori élményeket idéz elő mindenkiben; de most, hogy a fogyókúránk és életmódváltásunk korát éljük, ideje ugyanezt az isteni fogást – ezúttal hús-és fehérkenyér nélkül – összedobni! Persze ebbe a franciás lecsóba is keverhetsz húst, ha szeretnél, de jobban jársz a pulykavirslivel vagy esetleg csirkemell-darabokkal, mintha beleszelnél fél kiló szalonnát – az eredmény így is isteni és könnyű lesz!

isteni franciás lecsó.png

padlizsánkrém.png

Posted on

ellenállhatatlan avokádókrémleves

avokado.gif

Nem lehetünk elég hálásak azért, hogy létezik ez a kis csodanövény: az avokádó isteni, rengeteg mindenhez felhasználható, tápláló és tökéletes édességekhez (lásd: csokipuding), mártogatósokhoz és salátákhoz is; de most itt a legújabb felhasználási mód, az avokádókrémleves! Imádni fogod, mert különleges és pikáns, miközben extraegészséges, ráadásul tök könnyű megcsinálni – próbáld ki és kattanj rá!

avokádó_krémleves.png

fogyj okos tervezéssel!

Posted on

egyszerű és diétás padlizsánkrém


padlizsánkrém.gif

Elég sok cukkiniskarfiolos recepten végigettük már magunkat, sőt a tök és a paradicsom is a legnépszerűbb zöldségek közé tartoznak a diétázó konyhájában, de itt az ideje kicsit még több figyelmet szentelni egy nagyon is fogyókúrás, laktató és finom zöldségnek: a padlizsánnak!


szoktasdrámagadafutásra.png

Ez a zöldség rostban gazdag, tehát laktató; sok benne a kálium, így segít a hidratálásban; fitotápanyagokat tartalmaz, szóval az agyműködésre is jótékony hatással van; ráadásul nagyon alacsony a kalóriatartalma (24 kcal/100g), ergo az egyik legjobb választás, ha fogyózol! Próbáld ki ezt a padlizsánkrém-receptet; imádni fogod! Pirítósra kenve, húsok mellé isteni, plusz extrakönnyű és nagyon krémes! Még egy előny: ha valaki a családodban nem szereti a padlizsánt, ez a tökéletes rászoktatórecept – próbáld ki, be fog jönni!


könnyű padlizsánkrém.png

padlizsánból pizzát-.png

5tevekenyseg_amivel_meggyorsabban_fogyhatsz.png

Posted on

a karfiol mindig megújul: parmezános – balzsamecetes recept, egyszerűen

cauliflower.gif

Nem véletlen, hogy a karfiol ekkora kedvenc: istenítettük már a karfiolpürét, a karfiolpizzát és a karfiollevest is; de ilyen egyszerű receptet még nem is kaptál tőlünk, mint ez a percek alatt elkészíthető, isteni, parmezános köret. Mindenképpen próbáld ki, mert nagyon laktató, a húsokat-halakat pedig tökéletesen és diétásan fel tudja dobni!

isteni parmezános karfiol.png

kattints!.png

KEDVCSINALO1

Posted on

igazi nyári, kalóriaszegény zöldségkupac

Hányszor hallottuk már, hogy “úristen, ebben a kánikulában nem tudok enni!”, vagy “jézusom, olyan meleg van, hogy csak gyümölcsöt kívánok…”. Aha. Jó neked.

joneked.gif

De mi, azok, akik ilyenkor is szívesen betolnának két lángost meg egy kis lekváros palacsintát, nekünk nem olyan könnyű az életünk nyáron, de sebaj; könnyű zöldségekből király nyári lakomát lehet csinálni! Pont olyanokat, mint ez a zöldségkupac vagy minek nevezzünk, ami tökéletes kis ízvilágot alkot cheddar sajttal. Jóleső, eltelítő, ízes finomság, ami valóban passzol az időjáráshoz!

nyári zöldségrakás.png

Posted on

6 kaja, amit bármikor, bármilyen mennyiségben ehetsz

kajafutopad.gif

Ahhoz, hogy az ember változatos és fogyasztó étrendet folytasson, nem mindig elég megvenni a paradicsomot és a répát a boltban, hogy mindig legyen otthon zöldség, mert “az ugye egészséges és diétás”; nem árt néha szétnézni, hogy vajon milyen élelmiszerekből tudunk isteni fogásokat varázsolni, brutálisan kevés kalóriatartalommal. Pont ilyen kajákkal van tele a mai 6-os listánk, hogy tudd, mi legyen otthon mindenképpen, hiszen ha rászoktatod magad arra, hogy zellerszárat mártogass sajtos szószba nachos helyett, akkor elég hamar leolvad majd rólad az a pár nasikiló!

cukormentesüdítő receptek

ZELLER

zeller

Az egyik zöldség, aminek a fogyasztásával a lehető legjobban jársz, az a zeller szára – na persze a gumóval is lehet mit kezdeni, de a szár 95%-a víz, így remek hidratáló, és a K-vitamintartalma is nagyon magas! 100 g-jában pedig mindössze 16 kalória van, kábé annyi, mint egy rágóban! Na mártogatsz egy jó nagy adagot vacsorára?

TOJÁSFEHÉRJE

tojásfehérje

A tojásfehérje azért is tökéletes választás bármikor, mert rendkívül sokféleképpen lehet hasznosítani, akár muffin-formájában is, miközben a kalóriatartalma mindössze 52 kalória 100 grammban! A magas fehérje-arány pedig segít jóllakni, úgyhogy omlettre fel!

RUKKOLA

rukkola

Gondolom sejted, hogy ami zöld és nagyon saláta-kinézetű, az már önmagában nem lehet hizlaló, de mindegyik sali-alapanyag közül is a legérdemesebb a rukkolát választani! Mindamellett, hogy 100 g-ja 25 kalóriával büszkélkedhet, van egy saját aromaanyaga, a glükozinolát, ami megakadályozza a daganatos sejtek munkáját; magyarul véd a ráktól. Ugye törekedsz majd arra, hogy minél többet egyél belőle? És nem, nem a pizza tetején!

KARFIOL

karfiol

A karfiol egyre népszerűbb a fogyózók körében, hiszen a 25-ös kalóriatartalom nem valami sok 100 g-ot nézve, de nem ez az egyetlen érv mellette: tökéletes pürét és pizzát is lehet belőle csinálni, úgyhogy mindig legyen otthon egy nagy fejjel, hogy 100%-osan diétabarát kaját tudj összedobni magadnak, bármikor!

UBORKA

uborka

Igen, a görögök tudnak valamit, hogy uborkával dúsítják a tzatzikit: 100 g-ban 15 kalória van, és kábé a 80%-a víz, ami jó hír a hidratáltságodnak, így a fogyókúrádnak is. Egyre figyelj! Az uborka vitamin-és ásványi anyag-tartalma nagyrészt a héjában található, így azt sose hagyd ki! Fogyassz belőle minél többet, hogy rostokkal támogasd az emésztőrendszered és szebbé tedd a bőrödet!

BROKKOLI

brokkoli

Fogadni mernék, hogy kitaláltad volna magadtól is a lista hatodik elemét: jessz, éljen a brokkoli, mind a 34 kalóriájával 100 grammonként! Levesként, pürének, köretnek, főétkezésnek, nasinak, reggelire, vacsorára – iktasd be minél többször a napjaidba ezt az isteni kaját, hogy minél gyorsabban fogyj! A rengeteg vitamin mellett a rosttartalma is magas, így érdemes ebből is sokat venned, ha zöldségesnél jársz.

fogyj okos tervezéssel!

Posted on

a legjobb vacsi: gyors cukkini-spaghetti

cukkinispaghetti.gif

Gondolom már te is hallottál-értesültél a legújabb tésztahelyettesítő trendekről – igen, a cukkinispaghetti nem véletlenül ilyen nagy divat, hiszen rettentően jó választás és isteni finom is! Egyébként a répa is ugyanolyan jó tud lenni, ha egy reszelőn hosszabb szeleteket vágsz le vele, ja, és eszedbe ne jusson hulladrága zöldséghámozókat venni! A reszelőd nagy lyukán húzd végig a zöldséget, és kész is! Íme egy gyors és nagyon szuper recept, amit bármelyik nap összedobhatsz, és élvezheted is a bolognaira hajazó ízvilágot!

a legjobb.png

Posted on

mártogatni, szendvicsre, köretnek – cukkinikrém

kanos nagymama.gif

Remek dolog az összes kenyérre kenhető finomság; szendvicsekhez, nasizni, tortilla chipshez, igazából mindenhez tökéletesen passzolnak, csak egy nagy baj van velük: a boltban kapható sajt-és zöldségkrémek mind rettenetesen zsírosak és kalóriadúsak, a light-verzió meg többnyire cukrosat jelent… De minek is egy gigaáruházban válogatni, ha néhány egyszerű és olcsó alapanyagból otthon is lehet sokkal finomabb kenhető mártogatóst csinálni? Íme a cukkinikrém! Imádni fogod, mert egyszerű összedobni, rohadtfinom és extralight.

cukkinikrém.png