Közzétéve:

a csodaszer, amit kevesen ismernek – ismerkedj a BCAA-val!

chia-magos-hazi-csoki-recept.png

Ha megfordultál már párszor a konditeremben, beszélgettél már edzőkkel vagy csak olvastál pár gyúrósjános-posztot, akkor már biztos szembejött veled ez az idegennek tűnő betűszó, a BCAA (Branched Chain Amino Acids), magyarán szólva az az aminosav-csoport, ami három nélkülözhetetlen fehérje-alkotóelemet foglal magába – de ne szaladjunk ennyire előre!

protein-shake.jpg

Először is, tisztázzuk, hogy mik is az aminosavak: más néven említve az amino-karbonsavak olyan szerves vegyületek, amik a fehérjemolekulák (a protein) alkotóelemei, tehát aminosav nélkül nincs fehérje, amit meg már biztosan tudunk, hogy fehérje nélkül nincs egészség, se fogyás, se izmok, se semmi az égvilágon. Rengeteg olyan aminosav létezik, ami esszenciális, tehát a testünk nem tudja magának előállítani – így hát nincs más, meg kell ennünk őket, táplálék -vagy táplálékkiegészítő- formájában. Na pont ilyen a BCAA-csoporthoz tartozó három fő összetevő is: az izoleucin, a leucin és a valin.

>> érdekel, milyen élelmiszerekben található fogyitabletta-hatóanyag? akkor kattints! >>

OKÉ, DE MÉGIS MIK EZEK?

Máris a lényegre térünk, nyugalom: ha edzel, egy idő után több aminosavra lesz szükséged, de anélkül, hogy kajával (tehát extra kalóriákkal) vinnéd be a legtöbb BCAA-t, táplálékkiegészítőként szedve jelentős változást érhetsz el a fogyásodban – erre viszont csak akkor van szükséged, ha tényleg rendszeresen sportolsz. A három aminosav ugyanis a következő tulajdonságokkal segíthet téged nap mint nap:

hirdetés

izoleucin – stabilizálja az energiaszintet, megelőzi az izomvesztést, segít az éberség fenntartásában

leucin – fokozza a leptintermelést (tehát kontrollálja az étvágyat) – külön jó pont nekünk!

valin – segíti az izmok gördülékeny anyagcseréjét

yeah-drhouse.gif
nem rossz, nem rossz… 

Ezek a tulajdonságok kábé annyira kellenek egy fogynivágyó sportoló embernek, mint egy falat kenyér – mondjuk az nem kell, de mindegy -, a lényeg, hogy bizonyítottan nagyon jó barátunk a BCAA a fogyókúra során, úgyhogy érdemes beszerezned egy adaggal, hogy az edzéseid előtt és után is bombaformában lehess – de arra nagyon figyelj oda, hogy a legtöbb fehérjét étkezéssel vidd be; ez “csak” kiegészítés legyen! Akárhogy is döntesz, egyet tarts szem előtt: felesleges, jól marketingelt fogyitabletták helyett inkább aminosavakra, vitaminokra, ásványi anyagokra vagy chia magra áldozz nagyobb összegeket!

éhségűzőGYAKORLATSOR.png

Mielőtt bármilyen drasztikus életmódváltó módszerhez folyamodsz, mindig konzultálj az orvosoddal!

mentális_stratégiák.png

Közzétéve:

pontosan mennyi proteint eszel reggelire?

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Nyilván hallottad már ezt az állítást, igaz is, de mindig sikerül a legtöbbet kihoznod belőle?

Jó hír a villásreggeli szerelmeseinek: egy nemrégiben elvégzett kutatás szerint, akik rendszeresen esznek reggel, sokkal kisebb eséllyel indulnak a túlsúly felé mint azok, akik túl későn kajálnak először a nap folyamán. Ez eddig mind tökjó, és valószínűleg nagyjából azzal is tisztában vagy, hogy mit kéne reggelire enned, de biztos mindig jól sikerül az első kajálás? Ha általában csak előhúzol egy adag ciniminist a spájzból és leöntöd tejjel, azzal energiát nyersz ugyan, de a fogyáshoz szükséges fehérjéket nem kapod meg megfelelő mértékben, úgyhogy nézzünk utána, mennyit is kéne reggel bevinned!

letöltés.jpg

Szerencsénkre kutatások azt is bebizonyították, mitől leszel napközben inkább tele: a szénhidrátoktól vagy a fehérjétől… Kitalálod? Naná, hogy a fehérjétől! Pont ezért jobb választás a tükörtojás, mint a sima szendvics, vagy a fehérjeporos palacsinta, mint a nutellás, sima palacsinta.

de mennyit kell bevinni?

Nos, a bűvös szám 15-25 gramm fehérje/reggeli. Mivel az agyunkban nincsen beépített mérleg, segítünk: ez kábé 3-4 nagy tojásnak felel meg – be szoktál ennyit vinni szerinted? Ha feltetted magadnak a nagy kérdést, és meg is válaszoltad, bizonyára kellenének még javaslatok ahhoz, hogy ne szimplán tojást egyél minden reggel – mutatjuk is!

mit egyek?

MOZZARELLA ÉS CHEDDAR –  27 g/100g

480px-Swiss_cheese_cubes.jpg

FEKETE BAB (főtt) – 9g/100g

Black_Turtle_Bean.jpg

QUINOA (főtt) – 6g/100g

5582558301_df2c0dd60d.jpg

LENCSE (főtt) – 9g/100g

640px-Dried_red_lentil.JPG

AMARÁNT – 14 g /100g

Amarant_burizony.jpg

TÖKMAG – 29g/100g

pumpkin-seeds-1489510_960_720.jpg

GÖRÖG JOGHURT – 3 g/100g

yogurt-2408029_960_720 (1).jpg

LAZAC, TONHAL – 23-24g/100 g

salmon-116479_960_720.jpg

teavagykávé

Közzétéve:

5 ok, amiért muszáj rendszeresen halat enned

cápamacska.gif

Ha te is azok közé tartozol, akik imádják a halakat és a különböző tengeri-folyami-tavi herkentyűket, akkor nagyon szerencsésnek vagy mondható: ez a rajongásod erős egészségvédőszer, ugyanis a halnak szinte csak olyan tulajdonságai vannak, amikkel egy csomó betegség megelőzhető, ráadásul a fogyókúrád nagymestere is lehet, ha hagyod; ha pedig még nem szeretted meg, próbálkozz vele, mutatjuk is, hogy miért!

1. OKOSODJ!

pen-idea-bulb-paper.jpg

Biztos neked is mondta anyukád vagy a nagymamád, hogy edd a halászlevet, mert okosabb leszel tőle – ha nem is ér fel egy egyetemi diplomával, azért tényleg érdemes fogyasztani, hogy minél több, jó minőségű jódot vigyél be a testedbe; a jód ugyanis egy olyan ásványi anyag, ami segíti a pajzsmirigyedet a gondolkodásért és mozgásért felelős hormontermelésben. Durva, de anno, ük-és szépanyáink idejében sok ember volt butább a kelleténél az ásványi hiánya miatt; ezt végül a jódozott só oldotta meg, nálad pedig remélhetőleg a minél több hal fogyasztása fogja!

2. JÓ ZSÍROK

pexels-photo-428355 (1).jpeg

Azt biztos tudod, hogy a halban található omega-3 zsírsavak rettentően jótékonyak: csökkentik a szívbetegségek és az agyvérzés kockázatát, sőt a véralvadási hajlamot is, így a vérrögök előfordulásának esélye is egyre kisebb lesz a jó minőségű halak rendszeres sütésével-főzésével. Ja, és a koleszterin-szintre is jók! Na, mi lesz ma a vacsi?

3. KUTATÁSOK

salmon-2222554_960_720.jpg

2002-ben a Harvard Health Professionals kutatása azt az eredményt mutatta ki, hogy hogy azok, akik havonta legalább egyszer 80-100 g halat esznek, jelentősen kisebb eséllyel kapnak stroke-ot, mint azok akik egyáltalán nem építették be az étrendjükbe; egy másik, hasonló tanulmány pedig kifejezetten a nőket vizsgálta, és arra jutottak, hogy azok a nők, akik hetente kétszer-négyszer esznek egy tonhalkonzervnyi halat, 40%-kal kisebb eséllyel kapnak agyvérzést. Azért ezek elég komoly számok, nem?

teavagykávé

4. FOGYÁS

images (16).jpg

100%, hogy tudod, hogy a hal fogyókúrás kaja. Azt is tudod, miért? A legtöbb ember ilyenkor a magas fehérjetartalmat és a jó zsírokat emeli ki; ezek valóban pro érvek, de nem emiatt fogsz centiket fogyni, ha elkezdesz tengeri kajákat enni, hanem a leptin-szinted miatt. A leptin ugyanis egy hormon, ami az éhségérzetért felelős: minél kevesebbet eszel, annál alacsonyabb lesz a szintje, és annál többet fogsz kívánni; viszont ha olyan kajákat veszel magadhoz, amik megdobják a termelését, hamarabb leszel tele! Na, pont ilyen fogás a hal is.

leptinszint.png
itt láthatod, hogy miért is jó, ha nem éhezteted magad, ráadásul, ha tartasz egy csaló napot, a leptinjeid szintje újra megemelkedik!

5. AZ 5 LEGJOBB HALFAJTA

7667487974_eb22563652.jpg

Ha már meggyőztünk arról, hogy tényleg muszáj sok-sok halat enned, jöhet a kérdés: melyik fajta a legjobb? Nos, a lista élén egyértelműen a lazac és a tonhal áll: ez a két hal egy csomó jótékony zsírral látja el a szervezeted, emiatt pedig extra étvágycsökkentő hatással is bírnak, ráadásul kutatások is igazolták, hogy ha 3-4 alkalommal eszed őket hetente, sokkal többet fogsz fogyni, mint szárnyas-vagy vadhúsokkal! Amiről viszont lehet, hogy keveset hallottál, az az atlanti/óriási laposhal. Ez gyakorlatilag egy lepényhal-féle, amiről bizonyították, hogy a világ egyik legtelítőbb és egyben legegészségesebb kajája; tele van fehérjével és az étvágycsökkentő hormonok fő táplálékaival! És akkor egy kicsit bővítsük a látókörünket és ne csak halakra szűkítsük a listát, ugyanis a fésűkagyló és az osztriga a diétád abszolút legjobb barátjai lesznek – ha tengerparton nyaralsz, ne hagyd ki őket! Mindkettő csodás koleszterinszint-csökkentő, fogyasztó és egészségvédő hatással bír, úgyhogy tengerire fel!

+1: AMIT KERÜLJ EL

Tilapia_cabrae.jpg

Ismered a tilápia nevű halat? Sajnos elég sok helyen lehet kapni, és a fogynivágyók -mivel hal- meg is veszik, pedig kábé kétszer olyan rossz hatással van az egészségedre, mint a bacon! Egyrészt rettentően kevés benne az omega-3 zsírsav, helyette omega-6 van benne nagy mennyiségben, ami károsítja a szívműködést és gyulladásos folyamatokat indít el a testben – többnyire a rossz etetésnek köszönhetően. Hasonló tulajdonságokat őriz magában a pangasius is; ezt a két halfélét mindenképp kerüld el, ha egészségesen akarsz étkezni!

győzd le az unalomevést!.png

Közzétéve:

egyedi, de bejön: próbáld ki az arány-diétát!

zöldségek.gif

Bizony, a percalapú fogyózás és a mantrázás mellett létezik még egy pár, igencsak fura és igencsak hatásos módszer, ha nem hagyományos módon, hanem inkább valamilyen furfanggal szeretnél lefogyni; ezek közül pedig az egyik kiemelkedő technika az arányok észben tartása. Ez a módszer azért jó, mert nem kell különleges recepteket megcsinálgatnod szinte kaphatatlan alapanyagokból, gasztro-tündérré sem kell avanzsálnod, ráadásul a szabadidőd is megmarad mozgásra vagy bármire, amihez kedved van, ahelyett, hogy futnád a felesleges köröket a bioboltokban.Jól hangzik, nem?

Alapvetően ennek az egésznek a lényege az arányokban rejlik: ha megeszel egy tál kaját, akkor annak meg kell lennie, hogy az adott ételben mekkora részt foglal el magának egy-egy összetevő; tehát ha húst eszel zöldséggel, akkor lehetőleg ne négy szelet steaket falj be fél paprikával, hanem egy jó nagy tányér paprikát falj be egy szelet steakkel. Vili?

fruit-salad-1150364_960_720.jpg
ilyen nasikkal nem nehéz tartani a zöldség-gyümölcs-szabályt…

És akkor jöhet az aranyszabály: akármikor, ha nekiállsz enni, a kajád háromnegyede (75%-a) szigorúan zöldségből vagy gyümölcsből álljon! Hús salátával, pita megtömve zöldségekkel, zöldségleves pirított kenyérkockákkal, cukormentes fagyi gyümölcsökkel – akármi is kerüljön az asztalra, igyekezz betartani a 3-1 arányt! Ha sikerül 1-2 napig ezt a tanácsot megfogadnod, hamar észreveszed majd, hogy:

sokkal hamarabb eltelsz

haslapos.png

Ha alaposan telerakod a gyomrod zöldségekkel és gyümölcsökkel, akkor a sok víz és rost miatt eggyel hamarabb érzed majd telítettnek magad, mintha húsos pitát vagy hambit ennél – egészen egyszerűen tápanyaggal látod el a tested és ő ezt meghálálja!

később éhezel meg

Mivel nem addiktív anyagokkal terheled a tested, amikor nyers, párolt, főtt vagy bármilyen zöldségeket eszel, sokkal tovább érzed majd tele magad és a felesleges nasivágy is elkerül majd – 2 nap és meglátod!

eltűnnek a random kajarohamok

635751883451968113-1516626270_large.imgopt1000x70.jpg

Amikor megválogatott, nagyon tápanyagdús alapanyagokból kezdesz el étkezni, a tested megfelelően válaszol: eltünteti az ad-hoc éhségrohamokat. A vércukorszinted egyenletes marad, és a hirtelen fagyi-és pizzavágyak is alábbhagynak; ez pedig beindít egy jótékony folyamatot, mert egészségesre egészségeset fogsz kívánni, úgyhogy zöldségekre fel!

green-422995_960_720 (1).jpg
A SMOOTHIEK ÓRIÁSI SEGÍTSÉGEID LEHETNEK, KATTINTS A KÉPRE ÉS TUDJ MEG TÖBBET ERRŐL!

ÖSSZEGEZVE

A diéta lényege, hogy naponta 3-szor egyél egy normál adagot (lásd: adagkisokos), és kétszer nasizhatsz egy-egy szem gyümölcsöt vagy 1-2 marék olajos magot! Minden főétkezésedet oszd fel fejben – a legjobb, ha egy tányéron látod egyben, hogy mit fogsz megenni, így nem fogsz mellényúlni vagy túl sokat enni -, és az adagod 75%-a zöldség és/vagy gyümölcs, a maradék 15 pedig szabadon választott (teljes kiőrlésű tészta, hús vagy tofu) legyen. A cukrot minden formában kerüld, napi egy kávét megihatsz és igyekezz sok-sok ásványvizet és teát fogyasztani, persze cukrozatlanul! Ezzel a diétával simán lemehet a heti 2 kiló úgy, hogy nem szenvedsz majd: a zöldségeket variáld és ízesítsd bátran, készíts gyors krémleveseket és sportolj, amennyi csak belefér; így simán elérheted a bikini-formát még idén nyáron!

hogy minden tiszta legyen, lássunk egy mintaétrendet:

mintaétrend_aránydiéta.png

győzd le az unalomevést!.png