Tag: finomság

Posted on

olasz kaja, bűnözés nélkül

italy.png

Tudom-tudom, nehéz elképzelni egy igazi családos-ordibálós olasz vacsorát lisztfélék, nyújtható-szaggatható finomságok és profiterol nélkül, de ha elengedjük a sztereotípiákat, azért simán összehozható egy isteni, #fitspiration-ös olasz vacsi, kevés kalóriából, kevés pénzből, jó sok hangulattal!

Ha legközelebb vendégeket vársz borkóstolóra, vagy egy kétfős romantikus kajálást tervezel, mindenképp ez a tál legyen a menü – egyrészt nagyon könnyű, így te sem tévedsz el a pizzák és tiramisuk világában, másrészt nagyon változatos és izgalmas az ízvilága. Meg olaszos. Meggyőztelek?

olasz tál 4 személyre.png

Posted on

gyerekektől anyukáknak, anyukáktól gyerekeknek – paleo csokitorta

anyukaelesik.gif

Minden anyák napjára illik valamilyen cukisággal meglepni anyukánkat, és ez egy nagyon jó ünnep – neki – : végre nem ő gürizik, nem ő főz és takarít rád, végre te tehetsz felé egy kedves gesztust! Nyilván ez sokszor plusz teher a rengeteg teendő mellett, pont emiatt a lehető legjobban teszed, ha valami finomat készítesz neki, te magad. Idén virágcsokor helyett vagy mellé vigyél anyukádnak egy isteni finom, 100%-osan egészséges paleo csokitortát, málnával a tetején! Egyrészt elfelejtheted az ajándékkajtatást, másrészt ettől tuti elolvad majd, plusz közösen eheted az egész családdal anélkül, hogy bűnöznél. Jól hangzik, nem?

malnascsokitortra.png

Posted on

nem mondok le a palacsintáról!

palacsinta.png

Szombat, esetleg vasárnap reggel van, nem szól az ébresztő, kimászol a pihe-puha takaróból, kicsoszogsz a konyhába, és nekiállsz… Naja, a palacsintasütésnek van egy ilyen nagyon geil, coelhós, sajátos hangulata – bekajálsz, aztán kifekszel a kertbe, vagy bámulod a tévét. Mert megérdemled. De mi van akkor, ha diétázol? Vége a hétvégi palacsintapartiknak a jól megérdemelt lekvárral, túróval, juharsziruppal vagy csokis eperrel?

never.gif

Sohasohasoha! Hogyha csatlakoztál a rebellis fogyós klubhoz, üdv, és hajrá a következő recepthez! Éljen a zabos palacsinta!

hozzávalók (2 főre):

  • 100 g (lehetőleg zsírszegény) túró
  • 100 g zabpehely
  • 8 tojásfehérje
  • 2 teáskanál vaníliakivonat, esetleg 1 tk. friss vanília kikapargatva
  • fahéj, szerecsendió ízlés szerint
  • kevés kókuszzsír / olívaolaj a tepsibe
  • ha édesítenél: eritrit, esetleg kevés méz

Egy turmixgép vagy botturmix segítségével keverd össze a hozzávalókat, majd ha már elég forró a serpenyő, közepes lángon süsd enyhén barnára mindkét oldalát a palacsintának (egy adag a kikevert mennyiség fele)! Ha kész, dobálj rá epret vagy banánt, cukormentes öntetet vagy lekvárt, esetleg mazsolás-eritrites túrót! Extralight és isteni!

Posted on

sültkrumplira vágysz? süsd meg ezt!

Igen-igen, tudjuk-tudjuk, az egyik legnehezebb dolog a fogyókúrában és az új életmódban az, hogy az ember nem ugrik be a mekibe bármikor vagy vesz a kfc-ben csípőscsirkét, bár csípőscsirkét még talán, de jóóósokzsírosolajoskrumplit nem. És ez nagyon helyes. Mégis, mi van akkor, ha hamburgerpartit tartunk egészséges bucival, könnyű hússal, zöldségekkel, és… krumplival?

Mondjuk főtt krumplival még talán – arról, hogy a burgonya mennyire félre van értve, bővebben itt olvashatsz -, de sültkrumplival már nem annyira… Nem hát, hiszen itt a megoldás: zeller burgonya helyett! Megfűszerezve, kisütve egyszerűen isteni, tökéletes nasinak is, úgyhogy mellette a zsírban tocsogó, szörnyűséges french fries labdába se rúghat. Ennyi!




sült zeller.png




Posted on

#nasitime – ezeket edd, ha bűnöznél!

nasi.gif

Mindig egy kicsit bajba tudok kerülni, ha rámtör az erős nassolhatnék, vagy ha leülök egy film elé, és legszívesebben betolnék négy zacskó chipset egy kis sajtszósszal. Sok idő volt, mire a rengeteg tipp közül kiválogattam a leghatásosabb, leglaktatóbb és legjobban tálalható nasikat. Most ezek közül szemezgetünk, hiszen ezek nemcsak tápanyagban dúsak – így hamarabb abba is hagyod az evést -, de isteni finomak is, és teljesen bűnözésmentesek. Ha legközelebb rádtör a nasimánia, irány a konyha, és ezeknek ess neki!

ha sós-mártogatós ínyencségre vágysz

martogatos.png

ha érdekes ízvilágra van szükséged

almaszeletekhumusszal.png

ha édes falatokra vágysz

avokádós kakaókrém.png

Posted on

5 isteni reggeli, amit muszáj megkóstolnod

Mindig nehéz kitalálni, hogy az ember mit egyen reggelire, ami finom, napindító, egészséges és diétás is. Többnyire, ha egyáltalán van időnk finomakat kreálni ébredés után, akkor a szokásos, jól bevált tojáshoz, palacsintához vagy müzlihez nyúlunk. Egyre nem gondolunk ilyenkor, amire pedig nagyon kéne:

REGGELIRE SZINTE BÁRMIT EHETÜNK, EZÉRT ÉBREDÉS UTÁN KÉNE A LEGINKÁBB KREATÍVNAK LENNI, NEM PEDIG ESTE.

De tényleg, gondolj bele: mindig a nap első kajáját tudjuk le, mert sietünk, nincs rá időnk, annyira még nem vagyunk éhesek, és ilyenkor még könnyű valami lightos, kicsi adagot enni. De mi lenne, ha a reggeli lenne a nap főzőcskézős-készülődős-családösszeülős étkezése? Aha, mindenki vékony lenne.

Vágj bele, és ezentúl koncentrálj inkább a reggelikre! Íme 5 hipernagyonjó és szuperiszonyúan egeszséges recept, hogy könnyen el tudj indulni a finom hajnalok irányába:

BURRITO REGGELIRE? NANÁ!

babos-sonkás burrito (1).png

A RENDHAGYÓ ZABOS FINOMSÁG

Bircher-müzli.png

KÜLÖNLEGES, KELETI NAPKEZDÉS

MELEGSZENDVICS HUMUSSZAL.png

NOSZÉNHIDRÁT? SIMÁN!

tojásos muffin.png

JOGHURT FELTURBÓZVA

kókuszos joghurtcsoda.png