Tag: konyha

Posted on

a tökéletes vacsi: pikáns lazac cukkini-és paradicsomágyon

Amikor eljön az életmódváltás pillanata, 1-2 nap után már nehéz a salátákat eltűrni és almát enni sajttal vacsora helyett: ilyenkor lép életbe a fantázia és az, hogy a megszokott alapanyagokat kicsit máshogy, érdekesebben dolgozzuk fel! Ha már unod a lazacos-citrusos avokádósalátát (bár ezt elég nehéz megunni), akkor kapd elő a hűtőből lazacot (igen, amikor csak módod van rá, tarts otthon halat) és a cukkinit, mert ez nagyon isteni lesz!

>> érdekel, miért tökéletes választás a lazac vacsira? akkor kattints és fogyj jó zsírokkal! >>

Legyen ma ez a vacsid, mert ellát a megfelelő mennyiségű szénhidráttal (igen, a cukkiniben és a paradicsomban is van annyi, hogy bőven ellegyél vele), jó zsírokkal,fehérjékkel, isteni ízekkel és hasznos kalóriákkal, plusz az alvásod is sokkal kellemesebb lesz, ha ezzel a fogással fejezed be a napot!

AMI MÉG TETSZENI FOG NEKED:

avokádóleves – érdekes és isteni!

egyszerű és isteni lazacfasírt

avokádós csirkesaláta percek alatt

Posted on

cukormentes túrórudi otthon? igen!

chocolate_sziv.gif

Gyerekkor, finom falatok, túró, édes íz, roppanós csokiréteg… Neked is hiányzik a klasszikus túrórudi, ugye? Hát igen, ha diétázni kezdünk, akkor vagy elfogadjuk, hogy nem veszünk többet tucatnyi rudit a bevásárlás alkalmával, vagy megvesszük diabetikus verziót drágán mesterséges édesítőkkel teletömve, esetleg összekapjuk magunkat és nekiállunk az otthoni gyártásnak – inkább az utóbbi, nem?

hirdetés

Nem kell desszertmesternek sem cukrásznak lenned ahhoz, hogy isteni, cukormentes házi rudit készíts; mutatjuk is a receptet! A legjobb, hogy ez a verzió kalóriaszegény, ráadásul támogatja az egészségedet a magas kakaótartalmú csokival, a friss túróval és a természetes édesítéssel – irány a konyha, kényeztesd magad és a családod egy kis házi desszerttel!

túrórudirecept.png

hirdetés

Cukormentes Tiramisu recept.png

Posted on

könnyű pita-és pizzatészta 2 összetevőből

naan.gif

Imádjuk 2017 gasztro-trendjeit: nemcsak a mentesség éli virágkorát, de a receptek szép lassan egyre egyszerűbbek és mindenki számára elérhetőek lesznek; mostantól nem kell képzett szakácsnak vagy főállású háziasszonynak lenni ahhoz, hogy a mindennapos kaja-élmények meg legyenek oldva úgy, hogy még fogyunk is mellette!

hirdetés

Pont erre a tendenciára példa a két összetevős spaghetti receptje, vagy ez a szintén két összetevős pita-és pizzatészta! Isteni fogásokat tudsz alkotni nem másból, mint görög joghurtból és mandula-vagy bármilyen helyettesítő, esetleg teljes kiőrlésű lisztből! Pakold meg zöldségekkel vagy finom sonkával, esetleg fokhagymás olívaolajjal tálald, vagy használd gyros-alapanyagként, mindegyik verzió megéri!

házi pita 2 összetevőből.png

hirdetés

sajtos ostya mindenmetesen-.png

Posted on

cukkinis-sajtos pogácsa

Amikor egy gyorsan összedobálható, semmi extra alapanyagokból készülő  diétás ebédre gondolunk, hajlamosak vagyunk a szokásainkhoz ragaszkodni és fantáziátlan salátákat enni, esetleg kicsit ízetlen, zöldséges leveseket főzni: ennek vége, mert a diétaguru receptjei mindig segítenek az ízes, telítő, de mégis kalóriaszegény fogások elkészítésében!

zucchini.gif

A mai recept pedig bőven a sor elejére állhat: ez a húsmentes, cukkinis-ricottás pogácsa iszonyú finom, zöldséges, rengeteg fehérjével látja el a tested (edzés után kifejezetten ajánlott), és gyorsan elkészíthető!

isteni cukkinis-sajtos pogácsa.png

cukkini-spaghetti.png

Posted on

#homemade cukormentes nutella

hirdetés

Fogadjunk, hogy valami nagyon hiányzik a diétádból, és az a valami vagy a pizza, vagy a hamburger, vagy a nutella – mivel minden helyettesíthető valahogyan, így most sem maradsz recept nélkül: íme a házi, cukormentes nutella!

nutella_palacsinta.gif

Bármikor felhasználhatod szintén diétás palacsintákhoz, de felhőkenyérre kenve vagy muffinokhoz is isteni – próbáld ki és szabadulj meg a cukros-bűnös élvezetektől!

nutella otthon.png
hirdetés

lencséből liszt otthon- igen!.png

Posted on

diétás,házi és nagyon sajtos nachos-szósz

Ha mozi, akkor 3 dolog: nachos, sajtszósz és jalapeno. Ha te is így vagy ezzel, akkor a legújabb receptünket imádni fogod, ugyanis a házi chipsünk mellé megérkezett a teljesen sajtos, házi mártogatós is!

alcohol-party-cocktail-drink.jpg

Elég idilli az elképzelés, hogy az ember beül a tévé elé egy adag chipsszel és szósszal, és annak semmi következménye a diétára nézve; pedig ez is simán lehetséges! Dobd össze egy jó kis mozizáshoz és élvezd akár zöldségchipsek, akár a diétaguru saját házi tortilla-chipse mellé!

hozzávalók.png



cukormentesüdítő receptek.png

Posted on

vissza a gyermekkorhoz: itt a cukor-és gluténmentes szilvás gombóc



Fogadjunk, hogy néha nagyon hajt a vágy, hogy visszatérhess a gondtalan gyermekkorba és tucatjával ehesd a nagyi szilvás gombócát – jó hírünk van! A diétaguru most megoszt veled egy olyan receptet, amivel végre újra élvezheted ezt az isteni édességet, ezúttal cukor-és gluténmentesen, hogy tutira egészséges és fitt maradhass te is, és az egész családod is!

Érdemes ezt a receptet hétvégén megcsinálnod, hogy tényleg mindenkivel megoszthasd; mivel cukormentes, jelentősen kevesebb a kalóriatartalma, mint a hagyományos verziónak, és mindenki beillesztheti a saját diétájába, mert gluténmentes, úgyhogy gombócgyúrásra fel!

házi szilvásgombóc.png

padlizsánkrém.png

Posted on

kenyérmentes melegszendvics édesburgonyából




Fogadjunk, hogy amióta fogyózol, legalább egyszer – de biztos többször – tök szívesen csináltál volna csakúgy egy isteni melegszendvicset, chorizóval, jó sok sajttal és zöldségekkel; és nemes egyszerűséggel leültél volna a kanapéra, hogy a kedvenc sorozatod mellett elmajszolj egy jó nagy, zsíros adag egészségtelenséget – segítünk; mostantól újra csinálhatod ezt, csak ezúttal nem fogod megbánni másnap!

Ez a recept elképesztően innovatív és egészséges: az édesburgonya magas rosttartalma, a benne található béta-karotin és az alacsony glikémiás index mind-mind arra utalnak, hogy érdemes lenne többet fogyasztanunk belőle. Hát, így menni fog!

édesburgonya-toast.png




cukormentesüdítő receptek.png

Posted on

majonézmentes krumplisaláta fűszeresen




Egy hosszabb fejtegetésből már megtudhattad, hogy a krumpli bizony jó; támogatja a fogyókúrádat, emiatt nem szabad teljesen elhagynod, de nem mindegy, hogy milyen formában fogyasztod! Szigorúan főtt és hozzáadott olajmentes állapotában kell enni, főételnek és nem köretnek; akkor iszonyú ötletes, telítő és finom salátákat tudsz belőle összehozni.

Patates.jpg

Pont olyanokat, mint ez a majonézmentes krumplisaláta – mostantól ne mondj le a grillezések fő fogásáról, csak alakítsd át egy sokkal könnyebb, mégis isteni verzióra, mutatjuk, hogyan!

majonézmentes krumplisali.png




töltött jalapeno-paprika.jpg

Posted on

forradalmi és nagyon light brokkoli-pizza

Pizzából sosem elég.

pizza_ryangosling

A variációk végtelen tárháza rengeteg lehetőséget rejt magában; a négysajtostól a zöldségesen át annyiféle isteni ízvilágú pizza létezik, hogy nem csoda, ha hiányoljuk, amikor fogyózunk vagy igyekszünk tésztamentes életmódra váltani. Bár a jó minőségű alapanyagokkal és vékony tésztával készült pizza igazából nem is olyan ártalmas az egészségre, mint gondolnánk, sajnos azok, akik hajlamosak többet enni a kelleténél, erősen veszélyeztetve vannak, ha eléjük kerül egy 32 centis, baconnel és sajttal jól megpakolt darab. Léteznek viszont büntetlen receptek, mint a karfiolpizza, és most a brokkolipizza! Próbáld ki ezt a mindenmentes módszert is, és pizzázz egyet bűntudat nélkül!

brokkolipizza_recept.png

diétateszt.png