Tag: házi

Posted on

cukormentes túrórudi otthon? igen!

chocolate_sziv.gif

Gyerekkor, finom falatok, túró, édes íz, roppanós csokiréteg… Neked is hiányzik a klasszikus túrórudi, ugye? Hát igen, ha diétázni kezdünk, akkor vagy elfogadjuk, hogy nem veszünk többet tucatnyi rudit a bevásárlás alkalmával, vagy megvesszük diabetikus verziót drágán mesterséges édesítőkkel teletömve, esetleg összekapjuk magunkat és nekiállunk az otthoni gyártásnak – inkább az utóbbi, nem?

hirdetés

Nem kell desszertmesternek sem cukrásznak lenned ahhoz, hogy isteni, cukormentes házi rudit készíts; mutatjuk is a receptet! A legjobb, hogy ez a verzió kalóriaszegény, ráadásul támogatja az egészségedet a magas kakaótartalmú csokival, a friss túróval és a természetes édesítéssel – irány a konyha, kényeztesd magad és a családod egy kis házi desszerttel!

túrórudirecept.png

hirdetés

Cukormentes Tiramisu recept.png

Posted on

szuper chiamagos házi csoki

csoki.gif

Amikor jön, és mindent eltarol az édesség iránti gyötrő vágy, akkor elég nehéz meghámozni egy almát és a savanyú ízt ‘kibírva’, csokikról és fánkokról álmodozva megeszegetni az egészséges alternatívát. Bár már létezik cukormentes csoki (hála az égnek), azért ezeknek a termékeknek a nagy része még mindig túlzottan tele van mesterséges színezékekkel és édesítőkkel – pont ezért ideje otthon csokit gyártani!

hirdetés

Ez a chiamagos recept minden édességrohamodat meg fogja oldani: mivel a tested megkapja a szükséges ásványi anyagokat és ízt amire vágyik, már pár falattól megkönnyebbülsz majd, ráadásul a chiamag megduzzad a gyomorban, így sokkal hamarabb tele leszel, mintha sima csokit falnál! Na, kipróbálod?

chiamagos házi csoki.png

hirdetés

csokiskeksz.png

Posted on

a legegyszerűbb házi kókusztej

Ha imádod az alternatívákat és szeretsz otthon kísérletezni, akkor ezt a receptet neked találták ki! A kókusztej rengeteg mindenhez passzol, ráadásul egészséges és istenien finom: ha a kávéhoz nem is annyira megy, azért egy sütibe sütve vagy egy pohárral a süti mellé nemcsak a szervezeted működését dobod fel, de az ízlelőbimbóid háláját is felébreszted.

Ahelyett, hogy növényi tejcsinálókkal vesződnél – bár, ha hasznos befektetésre vágysz, érdemes benevezni egyre -, inkább próbáld ki ezt a receptet, nem fogod megbánni!

Azt pedig, hogy hogyan csinálj mandulatejet házilag, ide kattintva tudhatod meg!

kokusztej_recept.png



így fogadd el magad.png

Posted on

házi cukor-és gluténmentes, fahéjas cornflakes

cornflakes.gif

Gyerekkorunk nagy-nagy kedvence: a finom, tejbe szórható, ropogós, édes reggeli, a cornflakes… Néha még most se könnyű megállni, hogy ne együnk bele, ha valaki ilyet ropogtat, de a különböző lisztkeverékek hozzávalói annyira visszataszítóak tudnak lenni, hogy nemcsak a diétázó rakja vissza a polcra, hanem az is, aki törődik azzal, hogy mit rak reggelente maga és a gyerekei elé. Ez most megváltozik! Egy teljesen cukor-és gluténmentes recept következik, amivel simán indíthatod a napod – némi házi növényi tejjel leöntve – és el leszel látva energiával plusz isteni, fahéjas-édes ízekkel! Cornflakes-sütésre fel!

a legjobb házi fahéjas cornflakes.png

a legfinomabb diétás francia pirítós (1).png

Tetszett a cikk? Neked ajánljuk:

cukormentes tiramisu

paleo csokiskeksz

mascarponés-kekszes-gyümöcsös krém

paleo csokitorta

mindenmentes áfonyás muffin

Posted on

cukormentes müzliszelet házilag

33737311363_7f23664c05_b.jpg
na, eszel egy falatot?

Ha te is imádod az édes nasikat, biztos előfordul veled, hogy néha tízóraira vagy uzsonnára bekapsz egy-egy müzliszeletet: ezek a cuccok általában tök jó energialöketet adnak a délután folytatására, de sajnos szinte az összes duzzad a cukortól és a méztől- érdemesebb összerakni és megsütni otthon egy sokkal diétabarátabb verziót, ami szintén nem kalóriamentes az összetevői miatt, de azért jelentősen kevesebb van benne (kb. 190 kcal/szelet, a recept mennyisége 6 szelet összesen), mint egy bolti nasiban, ráadásul isteni, és bármikor elő tudod venni, hogy például a délutáni edzéshez egy kis energiát nyerj! Süsd meg és élvezd a cukormentes nasit!

házi müzliszelet.png

watermelonsalad
KATTINTS A TÖKÉLETES GÖRÖGDINNYE-SALIÉRT!
Posted on

házi pászka pillanatok alatt

erősítéspizza.gif

Ó, mekkora hálával tartozunk a kétszersültiparnak azért, hogy bármikor elérhetővé tették nekünk a tökéletes kenyérpótlékot: az extrudált kenyeret, a puffasztott dolgokat és mindenki nagy kedvencét, a pászkát. Ez a cucc igencsak egyszerű – liszt és víz -, mégis hajlamosak vagyunk egy csomó pénzt kifizetni 4-5 szelet semmiért, csak azért, mert pászka, meg mert be van ízesítve. Gondoltál már arra, hogy a napi kétszersültadagodat fillérekből, király fűszerezéssel csináld meg otthon?

pexels-photo-256318
bátran kísérletezz a fűszerekkel; nagyon változatos kétszersülteket tudsz így összehozni!

lencséből liszt otthon- igen!

Az eredeti pászka ugyebár finomlisztből és vízből készül, mi előbbit inkább lecseréltük teljes kiőrlésűre, de bátran próbálkozhatsz mindenféle növényi és alternatív liszttel, csak figyeld, hogy milyen tempóval szívja fel a vizet és hogyan lehet gyúrni, mert ugye egyik sem ugyanúgy reagál. Bátran kísérletezz chilivel, fokhagymaporral, borssal és oregánóval is; isteni saját pászkát tudsz összedobni, csak liszt, víz, fűszerek és egy sütő kell hozzá!

isteni pászka házilag (1).png

Posted on

egy tökéletes alternatíva: készíts lencselisztet otthon!

lentil.gif

Már annyi alternatív, tökéletes, mindenre használható, glutén-és mindenmentes lisztet lehet kapni, hogy az ember szabályosan elkésik bárhonnan, ha nekiáll válogatni a boltban. Egy baj viszont van a helyettesítőliszt-iparral: elképesztően drágán adják a legtöbb kókusz-és zöldbanánlisztet, sőt előfordul olyan is, hogy nagyjából ezer forintból jön ki egy kisebb cipó. Ne már.

c l i m b e v e r y m o u n t a i n.png

Mivel olyan szerencsések vagyunk, hogy léteznek hüvelyeseink, igazából simán csinálhatunk otthon is gluténmentes és diétabarát liszteket, rövid idő alatt, olcsón. Ma a lencselisztet vesszük górcső alá: 100 grammjában 350 kalória található, úgyhogy sokkal, de sokkal jobb választás, mint mondjuk a mandulaliszt (600 kalória körül), vagy a zabpehelyliszt (380 kcal körül), a finomlisztről meg ne is beszéljünk: a lencseliszt fehérje- és rosttartalma sokkal magasabb, miközben a szénhidráttartalma jelentősen kisebb! Na, nem csigázunk tovább, mutatjuk is, hogyan csináld meg otthon, tök egyszerűen!

lencseliszt otthon.png

a tökéletes felhőkenyér.png

Posted on

#nagyonfinomzabosfasírt – gyorsan, egyszerűen

hambihus.gif

Van olyan, hogy az emberlánya nagyon vágyik valami húsosra, finomra, egyszerűre és mégis diétásra – próbáld ki ezt a zabos fasírtot, mert gyorsan, könnyen és csak néhány alapanyagból elkészíthető, sőt isteni és diétás lesz a végeredmény! A család is imádni fogja, főleg, ha csinálsz hozzá egy kis tejfölös-fokhagymás mártogatóst!

zabfasírt.png

Posted on

paleo tortilla tacohoz, köretnek, vagy csakúgy

taco.gif

Rrrrrrr, éljen a mexikói kaja! Itt, a diétagurun már találkozhattál házi nachosszal, jalapeno-levessel, avokádókrémmel, de most lássuk, hogy is kell tökéletes paleo tortilla-lapokat készíteni! Ha kész vagy velük, csak turmixolj össze egy konzervnyi babot (kész is a babpüré), majd tejföllel-fokhagymával, sima hagymával, chorizoval, jalapenoval és reszelt sajttal szórd meg, tekerd össze vagy csak hajtsd félbe! Isteni és egyszerű: lássuk, hogyan készül a perfect mehíkói, a taco alapanyaga!

#tortilla.png