Posted on

A klasszikus áfonyás muffin, ezúttal mindenmentesen!

muffinshake.gif

A csokitorta, a palacsinta, a keksz, a brownie és az almáspite után talán a legklasszikusabb sütemény-sorban az áfonyás muffin következik: vendégségbe, ajándékba, szülinapra, hétvégére vagy egyszerű kényeztetésre is szuper, persze csak akkor, ha jól meg van tömve gyümölccsel és elképesztően puha, édes és omlós – most megmutatjuk, hogy csináld a diétás verziót, ami simán van ugyanolyan jó – ha nem jobb -, mint az eredeti, cukros-hizlaló recept! Ha legközelebb szülinapra vagy vendégségbe mész, ezt vidd, mert mindenki imádni fogja a mandulalisztes diétás csodát, ráadásul, ha marad belőle, gyors reggelinek is tökéletes!

tökéletes áfonyás muffin
megjegyzés: a kesuidó-vagy mogyoróvaj mindenképpen cukormentes legyen!

csokiskeksz.png

Posted on

frissen a sütőből: cukkinis muffin

kanos nagymama.gif

Mindig érdemes újabb és újabb kísérleteket végezni a konyhában: egy ilyen “kutatás” eredménye ez a tökéletes, édes, ízletes cukkinis muffin. Alternatív lisztből, növényi édesítőkkel perfectly diétás, és mindamellett, hogy nagyon finom, tök könnyű megcsinálni! Szerintem ugorj neki, hogy tudj mit nasizni még ma este…




cukkinis muffin.png