Létezik egy sokak szerint tévhit, megint sokak szerint tény, hogy a rendszeres borivás segít a fogyásban. De ha nem is segít, legalább egészséges. Mielőtt még beszereznél egy új pohárkészletet és beszerelnél egy borhűtőt, azért olvasd végig, mit mondanak a puszta tények!
Egy csomó kutatás – és ember – azt igazolja, hogy a bor elég jó dolog: 2010-ben azt találták, hogy azok a nők, akik rendszeresen ittak 1-2 pohárral, kevésbé voltak túlsúlyosak; egy másik pedig azt mutatta ki, hogy bizonyos szőlőfajták összetevői zsírégető hatásúak (bár kérdéses, hogy ezek a komponensek eltűnnek-e a borkészítés folyamatában). Ez így összességében elég jól hangzik, ráadásul a bor valahogy felkerült a magasztos alkoholok közé: elegánsnak és egészségesnek tartják, és valahogy divat lett a fogyasztása. Csak sajnos egy csomóan emiatt veszik meg az olcsó, pancsolt borokat is, amik nagy valószínűséggel nem lesznek egy diétának sem a barátai, de nemhogy fogyni nem segítenek, inkább csak ártanak, minden szempontból.
Akkor megéri inni, vagy nem?
Nos, az alkohol – bármilyen formába, palackba is legyen töltve – többnyire sajnos csak üres kalóriákat jelent: ráadásul a legtöbb cukros borba bőven jutott belőle, hiszen egy átlagos pohárban 240 kalória lapul, és ez még nem a tokaji aszú-kategória. Az igazság, hogy ha bort iszol, csinálnod kell neki helyet az étrendedben: vedd el a cukormentes pudingot aznap, és máris ihatod a kedvenc – minőségi és remélhetőleg száraz – borodat, de legjobb, ha csak egy könnyű fröccsel koccintasz!