Posted on

Ezt edd kenyér helyett, hogy eltűnjenek a pluszkilók!

Elég sokan borzasztóan boldogak lennénk egy olyan világban, ahol a kenyér friss, ropogós, olcsó, egészséges, meleg, puha, és totál kalóriamentes – hát, amíg valaki ki nem találja ezt a receptet, addig muszáj lesz tartózkodnunk a friss vekniktől meg a pékárupolcoktól, sőt sok esetben még a drága -elvileg fogyást ígérő- lisztkeverékektől is, hiszen a legtöbb kenyér-és tésztamániás embernek nem jelent megoldást, ha egy cipó rozsos, akkor is degeszre eszi magát belőle. Ha te is ilyen típus vagy, akkor tudod, mekkora küzdéssel jár lemondani róla – de most ajánlunk egy alternatívát!

kenyer-magos.jpeg

ha hiányzik a kenyér, vagy nehezen állsz le vele, ez a recept neked való!
>> HA ÉRDEKEL, MI TÖRTÉNIK, HA NEM ESZEL TÖBB KENYERET, KATTINTS! >>

Ez a recept nagyon gyorsan megsüthető és nem kell vesződnöd vele, ráadásul nem keményedik meg vagy szárad ki egy nap alatt, a legjobb pedig, hogy bármikor előveheted, amikor kenyeret kívánsz. Mondhatnád, hogy oké, sok ilyet hallottam már, de miben más ez, mint bármelyik extrudált kenyér vagy egészségesnek titulált kréker? Abban, hogy ez tényleg eltelít!

hirdetés

Mivel zabból és lenmagból készül, rengeteg rosttal látja a szervezeted, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, és ami a legeslegjobb benne: nagyon hosszú időre eltelít! De komolyan. Ebből a kekszből elég lesz 1-2 szem; lehetetlen, hogy többet egyél belőle, mert iszonyú tartalmas -főleg, ha egy kis sajttal is megspékeled- és finom, például ha egy hétig csak ezt eszed reggelire egy kis avokádókrémmelcukkinikrémmel vagy padlizsánkrémmel és egy pohár friss narancslével, olyan változásokat indíthatsz el a szervezetedben, amiket imádsz majd: sokáig tele leszel, nem kívánod majd a kifliket, tésztákat és cukros sütiket, sőt tele leszel energiával egész nap! Ha pedig nasiznál, akkor is megállsz majd egy-két darabnál; vége a chipsezős és hűtőfelfalós estéknek, az biztos!

+előny: darabja csak 100 kalória!

lenmag-zab-kreker-recept.png

AMIK MÉG TETSZENÉNEK NEKED:

mindenmentes spaghetti-recept
házi ízesített pászka pillanatok alatt
paleo tortilla otthon

győzd le az unalomevést!.png

Posted on

nemcsak reggelire: fűszeres, töltött tojáspalacsinta

Ha imádsz reggelire, ebédre, uzsonnára vagy vacsira egy hegynyi tortillát megsütni magadnak, akkor odaleszel ezért a receptért, egy nagyon egyszerű okból kifolyólag: sokkal hamarabb eltelsz vele, mint a finomlisztes, népszerű tekercsektől, rengeteg fehérjével láthatod el a tested és iszonyú változatos palacsintákat csinálhatsz már néhány tojásból és egy kis töltelékből!

Tippek, hogy a spájzod segítsen lefogyni!.png

Reggelire ajánljuk a leginkább, mert amellett, hogy nagy energiabomba, tele van a szükséges fehérjékkel, és egy kis zöldséggel körítve 100%-os löketet ad, hogy ezerrel pörögj – és mégis diétázz – napközben! Na, sütsz egy-két tojáspalacsintát?

tojáspali_recept

áfonyásmuffin.png

Posted on

házi spaghetti két alapanyagból – a liszt nincs köztük!



Ahhoz, hogy az ember tökéletes eredményeket érjen el a diétában, elengedhetetlen a spaghettivel,  a hamburgerbucival és még sok más, nagyon finom és kedvenc kajával való szakítás. Vannak csodás helyettesítő receptek, meg kevésbé csodásak is; sokan például azt gondolják, hogy a cukkini-spaghetti után nincs újabb alternatíva, pedig de, létezik, és most meg is osztjuk veled!

noodles-1246320_960_720.jpg

Ennek a receptnek az a legjobb része, hogy bármikor megcsinálhatod, és valószínűleg az a két alapanyag, ami kell hozzá, még a másnapos hűtőfosztogatások után is van otthon: ez a két élelmiszer pedig nem más, mint mozzarella és a tojás! Mivel le kell fagyasztani, bármikor előszedheted, hogy főzz magadnak egy adagot; éljen újra a carbonara, bolognai és milánói!

ÍGYFOGYTAMLE.png

Posted on

8 reggeli-trükk, hogy heti 7000 kalóriát spórolj!

Ha reggelizős típus vagy, az már félsiker; mind tudjuk, hogy ez a szokás az egyik legerősebb fogyasztóeszköz, de biztos mindig jó élelmiszereket választasz ébredés után? Ahhoz, hogy totálisan kimaxold a reggelizés előnyeit, spórolnod kell a kalóriákon; most megmutatjuk, hogyan!

yogurt-2268125_960_720.jpg

1. CSAK SEMMI CUKOR

Nagyon fontos, hogy se a kávédba, se a sütidbe, se a palacsintádba, se semmibe ne kerüljön reggel cukor! Ha édesszájú vagy, akkor is válogass inkább a különböző természetes édesítők közül, és inkább gyümölcsöt egyél, mint cukros sütiket; az előre becsomagolt, palackozott koffeines italoktól pedig óvakodj!

2016_10_05.jpg

Amennyit spórolsz vele: kb. 200 kcal

2. CSERÉLD LE A KENYERED

Jobb, ha a kenyeret örökre elfelejted és kétszersültre cseréled! Sokkal kevesebb kalóriát viszel be így, mert a teljes kiőrlésű, kisebb kiszerelésű kekszektől hamarabb és hosszabb időre eltelsz, mint a sajtos stangliktól és tökmagos buciktól! Próbáld ki a házi pászkát; nem fogod megbánni!

slices-of-bread.jpg

Amennyit spórolsz vele: kb. 250 kcal

3. FRAPPUCINO HELYETT TEA

Ha imádsz reggelente és délutánonként a legközelebbi starbucksban sorbaállni a kedvenc tejes-habos kávédért, ezentúl válts! Kérj jeges-cukormentes, mandulatejes verziót, esetleg cukormentes zöld teát! Rengeteg kalóriád múlik rajta, és jobban érzed majd magad egész nap.

tea-428306_960_720.jpg

Amennyit spórolsz vele: kb. 150 kcal

4. LEKVÁR HELYETT FRISS SZÓSZ

Szereted a reggeli palacsintádat jó lekvárosan enni? Mi lenne, ha mostantól a cukros-édesítőszeres kedvencedet frissen ennéd a palacsintád mellé? Hidd el, nem fogod megbánni! Egy finom zabpalacsinta és összeturmixolt sárgabarack, a legjobb kombináció!

Jam_picture.jpg

Amennyit spórolsz vele: kb. 250 kcal

5. A TEJ FINOM, DE MÉRTÉKKEL!

Ha imádod a zabpelyhedet vagy a házi cornflakesedet egy jó nagy adag tejjel enni, az bizony elég finom, csak nagyon hizlaló tud lenni! Cseréld le a tejet light szójatejre, esetleg felhígított mandulatejre; így is nagyon finom reggelit kapsz, de ráadásként még eredményesebb leszel a fogyókúrádban!

strawberry-1882400_960_720.jpg

Amennyit spórolsz vele: kb. 100 kcal



6. BACON VAGY SONKA?

A bacon egy ellenállhatatlan húsféle, de sajnos nagyon sokszor túlzásba visszük a fogyasztását: egy megtömött jalapenoba még elmegy főételként, de 3 nagy szelet sülve a rántotta mellé már túlzás reggelente! Cseréld le a bacont pulykasonkára vagy húsmentes, vegán felvágottra, hogy formásabban kezdd már a másnapot is!

breakfast-713112_960_720.jpg

Amennyit spórolhatsz vele: kb. 200 kcal

7. CSERÉLD LE A SAJTOD!

A gouda, a camembert és a parmezán valóban finom sajtok, de nem minden reggelre ők valók! Cseréld le light mozzarellára, ricottára vagy fetára a túl zsíros sajtjaidat, és élvezd a változatos, mégis kalóriaszegény reggeliket!

cheese-1804461_960_720.jpg

Amennyit spórolhatsz vele: kb. 200 kcal

8. ÉLJEN A ZÖLDSÉG!

Ha a reggelijeidet is nagy részben zöldségekből fedezed – cukkinis frittata, paradicsomos mozzarella, uborkás szendvics, paprika és tojás -, elképesztően hamar érhetsz el brutális eredményeket! Próbáld ki a rendhagyó cukkinis muffint reggelire, vagy készíts görög salit és edd sonkával, kenyér nélkül!

vegetables-on-white-background.jpg

Amennyit spórolhatsz vele: kb. 150 kcal

cukormentesüdítő receptek.png

Posted on

pontosan mennyi proteint eszel reggelire?

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Nyilván hallottad már ezt az állítást, igaz is, de mindig sikerül a legtöbbet kihoznod belőle?

Jó hír a villásreggeli szerelmeseinek: egy nemrégiben elvégzett kutatás szerint, akik rendszeresen esznek reggel, sokkal kisebb eséllyel indulnak a túlsúly felé mint azok, akik túl későn kajálnak először a nap folyamán. Ez eddig mind tökjó, és valószínűleg nagyjából azzal is tisztában vagy, hogy mit kéne reggelire enned, de biztos mindig jól sikerül az első kajálás? Ha általában csak előhúzol egy adag ciniminist a spájzból és leöntöd tejjel, azzal energiát nyersz ugyan, de a fogyáshoz szükséges fehérjéket nem kapod meg megfelelő mértékben, úgyhogy nézzünk utána, mennyit is kéne reggel bevinned!

letöltés.jpg

Szerencsénkre kutatások azt is bebizonyították, mitől leszel napközben inkább tele: a szénhidrátoktól vagy a fehérjétől… Kitalálod? Naná, hogy a fehérjétől! Pont ezért jobb választás a tükörtojás, mint a sima szendvics, vagy a fehérjeporos palacsinta, mint a nutellás, sima palacsinta.

de mennyit kell bevinni?

Nos, a bűvös szám 15-25 gramm fehérje/reggeli. Mivel az agyunkban nincsen beépített mérleg, segítünk: ez kábé 3-4 nagy tojásnak felel meg – be szoktál ennyit vinni szerinted? Ha feltetted magadnak a nagy kérdést, és meg is válaszoltad, bizonyára kellenének még javaslatok ahhoz, hogy ne szimplán tojást egyél minden reggel – mutatjuk is!

mit egyek?

MOZZARELLA ÉS CHEDDAR –  27 g/100g

480px-Swiss_cheese_cubes.jpg

FEKETE BAB (főtt) – 9g/100g

Black_Turtle_Bean.jpg

QUINOA (főtt) – 6g/100g

5582558301_df2c0dd60d.jpg

LENCSE (főtt) – 9g/100g

640px-Dried_red_lentil.JPG

AMARÁNT – 14 g /100g

Amarant_burizony.jpg

TÖKMAG – 29g/100g

pumpkin-seeds-1489510_960_720.jpg

GÖRÖG JOGHURT – 3 g/100g

yogurt-2408029_960_720 (1).jpg

LAZAC, TONHAL – 23-24g/100 g

salmon-116479_960_720.jpg

teavagykávé

Posted on

Igazi nyalánkság: csípős tojássaláta

Amikor grillezünk vagy csak elkészítünk egy finom húsos fogást, általában hajlamosak vagyunk mindig ugyanahhoz a jól bevált majonézes recepthez – kukorica, krumpli, tészta – nyúlni. Pedig érdemes kipróbálni egy szintén mustár-és majonézalapú salátát köretnek, de ezúttal csípősen, tojásosan!

tojásos saláta.png

További saláta-tippekért ide kattints!

Posted on

édesszájúak, figyelem! itt a mogyorós-kakaós paleo-kalács

cake.gif

Íme a mai receptünk, hogy még tökéletesebbé tedd a napodat! Ha édesre vágysz, paleo-diétán vagy, könnyű sütit készítenél, vagy csak sürögnél-forognál egy kis egészséges édességet csinálva a konyhában, hajrá, ez a kalács mindenki kedvence lesz! Kávé mellé, vendégváráshoz, esti filmnézéshez, nasizáshoz is tökéletes választás.

paleo mogyorós-kakaós kalács.png

Posted on

perfekt reggeli: francia pirítós

toastbicikli.gif

Egyszer, egy nyaralás alkalmával ettem életemben először french toast-ot, tehát francia pirítóst… Hadd ne mondjam el, mit éreztem akkor. Édeskés, vaníliaízű, tökéletes háromszögekre vágott kenyerek enyhén krémes-tojásos, forró bundában, juharsziruppal nyakon öntve. Jézus. Na ja, szóval kitalálhatod, elég nehéz volt leszokni erről az isteni reggeliről, de nagy bejelentést kell tennem: kidolgoztam a tökéletes, mindenmentes french toast-ot, hogy jól induljanak a reggelek! Persze nem kalóriamentes, úgyhogy ne edd éjjel-nappal, de nagyjából minden hétvégén érdemes megcsinálni, mert a család meg a barátok meg a szomszédok meg a mindenki odalesz érte, az 100%!

frenchtoastrecept.png

Posted on

próbáltad már? tojásmuffin bármikor

eggmuffin.gif

A reggelik-vacsorák fő kérdése mindig az, hogy hogyan üssünk össze valamit, ami gyors, egyszerű, nem kell hozzá négyezer forintos sonka és lazac, sőt laktató és könnyű – most megosztunk veled egy receptet, ami nemcsak kreatív, mind a tálalást mind a tölteléket illetően, hanem bármikor megcsinálható és tápláló is! Irány a konyha, vedd elő a muffinsütőt és a tojásokat!

tojásmuffin.png