Posted on

tegyük tisztába a dolgokat: jót tesz a gyümölcsnap vagy nem?

eperszeletek.gif
egy jó gyümölcsnap?

szoktasdrámagadafutásra

Számtalan diétában benne van egy-egy gyümölcsnap; a legelső ilyen “felfedezés” talán még a 90 napos fogyókúrához köthető, ami legalább egy-két hétig szinte minden diétázó hűtőjére ki volt tűzve, úgyhogy kétlem, hogy meg kéne magyarázni a kúra lényegét és azt, hogy minden negyedik napon eljön benne a vég: a gyümölcsnap.

Legalábbis csak néhány kitartó fogyózó számára vég; sokan imádnak egész nap almát meg epret majszolni, sokan meg leginkább undorodnak ettől a fajta étrendtől. Milliónyi helyen javasolják, hogy havonta-hetente-párnaponta iktassunk be egy gyümölcsnapot, hogy pihenhessen és méregteleníthessen a szervezetünk az óriási adagok és a dorbézolások után – nos, szerintem, ha az ember nagy átlagban egészségesen eszik, akkor nem biztos, hogy minden harmadik nap szüksége van a belei kipucolására, de kinek mi a heppje. A lényegi kérdés úgy igazából ez: egészséges egész nap gyümölcsöt enni?

nemtudom_szineszek.gif

Mivel az embernek minden nap szüksége van vitaminokra, rostokra, szénhidrátokra, ásványi anyagokra, fehérjékre és megfelelő zsírokra, a válasz első ránézésre inkább a nem fele húz; hiába van meg majdnem minden a gyümölcsökben, az arány mégsem a legjobb, gondolj csak bele: ha elég fehérjét akarsz bevinni almából és narancsból, ahhoz annyit kell enned, hogy a vércukrod szenvedi meg a dolgot. Ha pedig elegendő zsírt akarsz megenni, akkor lehet, hogy a szénhidrát-vagy a rosttartalmat viszed túlzásba. Magyarul: a gyümölcs tökjó alapja a táplálkozásnak, de muszáj mást is enned, hogy 100%-osan egészséges legyen a napi tápanyagbeviteled.

tápanyagszükséglet_táblázat.png

A helyzet azonban mégsem ilyen egyszerű, mert van ám előnye is a gyümölcsnapozás beiktatásának; főleg, ha az ember egy jó ideje nem is látja a sótól meg a zsírtól, hogy mit eszik. Arról nem is beszélve, hogy mennyire ki tud rángatni a sóvárgás legmélyebb bugyraiból egy napnyi növényevés: amikor az ember beleesik a szénhidrát-körforgásba, érdemes beiktatnia egy-egy ilyen napot, hogy újra magára találjon és visszatérjen a lelki étvágytól a fizikaihoz. Ja, ráadásul a gyümölcsök hidratálnak, tisztítanak, táplálnak és megsegítik egy kicsit szegény anyagcserénket, ami egyébként minden lángos után megérdemelne egy erős tapsot. Plusz egy ilyen nap alkalmával legalább nem toljuk túl a sóbevitelt, és ez már önmagában egy nagy előny. Magyarán szólva: a gyümölcsnap jó.

a legfinomabb diétás francia pirítós (1).png


MOST AKKOR MI VAN?

Namost az van, hogy egy-egy gyümölcsnapot tartani jó. Kifejezetten. DE: kizárólag gyümölcsön élni hülyeség. A lényeg, hogy megtaláld azt az időpontot, amikor a legjobban esik egy nap pihenés; és lehetőleg aznap ne végezz durván megterhelő fizikai munkát, ne kávézz és törekedj arra, hogy megigyál 3-4 liter teát és vizet! A bőrödnek, a közérzetednek és az önbecsülésednek is jót fog tenni, ha kéthetente-havonta lenyomsz egy ilyen napot. Kicsit visszatalálsz önmagadhoz és ahhoz, hogy miért is érdemes az egészségedre figyelni, ráadásul visszatér a valódi éhség érzése, ami – valljuk be – egy idő és egy teli hűtő után könnyen el tud felejtődni.

HOGY CSINÁLJAM?

Jogos a kérdés, hogy mégis milyen és mennyi gyümölcsöt kell a gyümölcsnapon enni? Nyilván nem jó a banánt banánnal-megoldás, az almázás is elég unalmassá tud válni, a szőlő meg ugyebár annyira cukros, hogy inkább terhelő lenne egész nap azt szemezgetni. Hogy könnyebb dolgod legyen, itt egy egynapos mintaétrend, ha beiktatnál egy jó kis nyári gyümölcsnapot! Jól fog esni, az biztos, de egyre figyelj: ez csak egy nap legyen, és leghamarabb pár nap-egy hét múlva ismételj!

egynapos mintaétrend.png
ezen a napon ne igyál se kávét, se koffeines teát; csak vizet vagy gyümölcsteát, és abból 3-4 litert!

padlizsánból pizzát-

military-diéta

Posted on

találka a sátánnal: a 13 nap, 8 kiló diéta

Hadd kezdjem úgy, hogy szkeptikus vagyok. Van egy ilyen 8 nap, 13 kiló kihívás, biztos rengeteget olvastál már róla te is, ne adj’ Isten ki is próbáltad. Először én is úgy találkoztam vele, hogy a neten esküdöztek, hogy valamilyen csodadoktor által előírt diéta ez. Namármost az étrendet elnézve elég szegényes fantáziával és jóindulattal felszerelt dokiról lehet szó, aki szerintem elsősorban

nem létezik.

magic

Elsőre az jutott eszembe, hogy még felszedni is nehéz lenne ennyi kilót ilyen rövid idő alatt, nemhogy leadni, aztán rápillantottam a halvány vázlatpontokra, és eltelt egy perc, mire konstatáltam, hogy ez az étrend… No comment. Na jó, comment: kicsit olyan ez a fogyó nekem, mint az el nem felejtett, soha be nem teljesült szerelem. Mindig így eszedbejut, megpróbálod, nem megy, de aztán újra hiszel neki, és magadat is azzal hitegeted, hogy ő az igazi, vele majd lefogyok. Meg persze előszedem szülinapok után, meg szakítások után, meg „megérdemlemhogyzabáljak”-időszakok után, amikor gyors és eredményt ígérő megoldásra vágyom. Mégsem sikerült még soha, nem véletlenül. Túl sok akaraterőt igényel, így a lelkesen böngésző fogyni vágyó – jelen esetben én, meg te – nyilván inkább a popcorn-diétára kattintunk, nem egy ilyenre, amit még egy papucsállatkának is megterhelő lenne betartani. Arról nem is beszélve, hogy a diéta kitalálója, aki egyébként azóta sem fedte fel kivoltát – nagyon büszke lehet a diétájára, vagy ez az egész egy ilyen néphiedelem -, azt ígéri, hogy totálisan átalakul a tested és az anyagcseréd ettől az étrendtől. Szerintem meg éhezel 13 napig, leadod az összes izmodat, aztán visszahízol kétszer annyit, amennyit leadtál. De mivel átütő, látványos, gyors és tartható sikert eddig egyik csodadiéta sem hozott, ráadásul most valamiért érzem az erőt (mind tudjuk, hogy ez időszakos, erről bővebben olvashatsz a pszicho-rovatban), úgy döntöttem, kipróbálom, de akkor már ne csak én profitáljak belőle, lássa ország-világ életem leggyomorkorgósabb 13 napját. De ezt ne úgy képzeld el, hogy megcsinálom a diétát, és elmondom, hogy oké, csináld, működik: menet közben fogok egy sokkal élhetőbb, tényleg hatásos verziót kidolgozni, amibe nem fogsz a második napon belebukni, és rosszullétektől, energiahiánytól, depressziótól sem kell tartanod. Mert ha másban nem is, talán abban segít ez a diéta, hogy egy kicsit elengedjük az evés gondolatát, hiszen muszáj lesz lefoglalni az ételre szorgalmasan ráállt agysejteket: én például nem fogok a délutáni olvasás helyett pizzatésztát gyúrni, és moziba sem nachosért fogok elmenni hétvégén. A 13 napom mottója legyen ez: együnk, hogy életben maradjunk, működjünk, tápláljuk a testünket. És ne a lelkünket. A célom, hogy energikus legyek, ne evéssel kezeljem a pillanatnyi érzelmeimet, és értékeljem a fogyáshoz vezető út első alapköveit: a kis adagokat.

Figyelem,  hosszú beszámoló következik!

CÉL: 3-4 (tökjólennehaötlenne) kiló fogyás

fogynomkell.gif

Jól hangzik, ugye? Mivel sportolok is, némi reményt azért fűzök ahhoz, hogy majd változik valami. Sok teázást tervezek mellé, mind önmagam és a gyomrom lefoglalására, mind a folyadékbevitelre való odafigyelés miatt. Ja, és még egy aranyszabály, amit követek: a fogyókúra olyan, mint a kresz, ha valami nincs tiltva, azt lehet. Hajrá nekem!


1.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor

Ebéd: 2 kemény tojás

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), olajjal (pl. extraszűz olívaolaj, vagy egyéb hidegen préselt olajok) és citrommal ízesítve

8.00

Lelkes vagyok, fitt és motivált! Van miből fogyni, na. Az már más kérdés, hogy a 13 napot követő 13 napban vissza is hízom-e a dupláját annak, amit leadtam. Gyanítom, hogyha úgy követem a diétát szóról szóra, ahogy le van írva, akkor igen. Arról nem beszélve, hogy rendszeresen sportolok, sokat rohangálok nap mint nap. Így a célomat tartva, a diéta-módosítás jogát fenntartom. Nagy a szám, de ne úgy képzeld ezt el, hogy a salátát szalonnás kenyérlángosra cserélem majd a második napon. Inkább kisebb változtatásokat fogok eszközölni, hogy tényleg eredményes legyen a kúra, és ne egy szédelgős, cukorbetegséggel végződő ’rémkéthétről’ számoljak be. Egy olyan kúrát akarok végigcsinálni, amit izgalmas végigvinni. Ami kihívás, de nem lehetetlen. Szóval nekiállok. A reggel (nyilván) simán megy, épp a kávémat kortyolgatom, és már most csaltam kicsit, de szerintem a javamra. A kockacukor helyett – amit elvileg a kávé után kéne elszopogatni, jézusom… – egy kis light szójatejet tettem bele, amit mindig is szoktam, így fogyaszthatóbb nekem, és a cukortól is megkímélem magam. Szerintem bátran tedd ezt te is, de akár tehéntejjel, ha úgy jobban ízlik. Úgyis lesznek még ennél nehezebb pillanatok. Azért a megszokott, bőséges reggelim hiányában várom már a delet…

14.00

Egész délelőtt és kora délután el voltam foglalva, ha épp 5 percig nem, akkor is próbáltam valamivel elterelni a gondolataimat, hogy ne jusson eszembe egy kézműves hamburger vagy angol reggeli sem. Amikor nem emailekre válaszoltam és a legújabb cikkeken agyaltam, minden kajaszintű gondolatomat elhessegettem egy kis olvasással, vagy a hétvégi program tervezgetésével. Idővel szokásommá teszem (pszicho rovat), hogy ezekben a percekben azonnal mozogjak, vagy tevékenykedjek, mert tényleg nagyon jó eredményeket szül ilyenkor a gondolatelterelés. Persze mire eljutottam a két főtt tojásomig, már ezerrel korgott a gyomrom, úgyhogy előtte megittam egy pohár narancslevet, de ezt még nem szeretném bűnözésnek minősíteni. Érdekes felfedezést tettem ebéd közben: úgy örültem ennek a két főtt tojásnak, mintha sörrel locsolt csülkök lettek volna hagymás burgonyaágyon.

EZ MÁR TETSZIK.

Ezt akartam elérni. Hogy a testem tényleg éhes legyen. Mikor az emberi gyomor ennyire örül két nyomorult tojásnak, akkor csak éhes, ugye? És még jól is laktam. Szóval elértem az első célt, elég hamar! Délután újra „bűnöztem”, ha ezt annak lehet venni, megittam egy kis adag kávét, kis adag tejjel, sőt még egy almát is elmajszoltam. De ilyeneket muszáj lesz beiktatnom, különben tényleg annyit érek csak el ezzel a diétával, hogy megutálom magamat, meg az egész világot körülöttem. És ez az első nap. Doktor akárki, aki megteremtette a szédülésdiétát, most biztos fel lenne háborodva, hogy mégis hogyan szentségteleníthetem meg a csodaétrendet, de annyira nem érdekel.

20.00

Késő délután elmentem edzeni. Mire hazaértem, azt hittem, kész, feladom. Soha többé nem diétázom, nem is vagyok annyira kövér, különben is, milyen idióta ír ilyen szigorú étrendet, hol a szelet húsom, úristen, megint az a halrudacska-reklám megy a tévében, most akarok kürtőskalácsot enni szalámival, meg chipset is egy film mellett!

Megálltam egy pillanatra. Rájöttem, hogy még mielőtt jött volna a kajaroham, nem gondoltam át teljesen a lehetőségeimet: hiszen meg van engedve egy nagy szelet hús. Egy nagy, tökéletes szelet hús még rám vár. Megcsináltam, és ott fénylett előttem az az óriási, ízletes szelet marha. Megettem. Csodálatos volt. Meg ízletes. Meg puha.

Meg kevés.

hungry.gif

Átgondoltam, hogy most tényleg végigbűnözzem-e az első napot, és arról számoljak be, hogy én hogyan növeltem az adagokat és csaltam, ahol tudtam?  Arra jutottam, hogy igen. Ezt fogom tenni. Minden tisztelettel a fogyókúra iránt. Sportoló nő vagyok, és valljuk be, ez az étrend még a belgyógyászaton fekvő Mari néni melletti kis táblán is szarul mutatna, úgyhogy formálok rajta, tudatosan. Mivel nem akarok lefogyni 8 kilót ÚGY, hogy aztán legalább tízet visszaszedek, megettem még egy fél szelet húst, meg egy szelet sajtot. Meg egy kis salátát. Nagyon jó vacsora volt, könnyű, és tényleg jólesett. Ezt a napot abszolút sikeresnek tekintem, hiszen összeszámolva, még a kis módosításaimmal együtt is kb. 1000 kcal-t vittem be. Szerintem ennyi belefér, sőt még kevés is, de kezdésnek jó. De legalább nem a korgó gyomrom csengésére kell elaludnom, mégsincs lelkiismeret-furdalásom.

MÓDOSÍTVA:

reggeli: egy csésze kávé, tejjel, vagy ahogy jólesik (de cukor nélkül, esetleg eritrittel, xilittel)

tízórai: egy pohár 100%-os gyümölcslé

ebéd: 2 kemény tojás, megfűszerezve, esetleg olívaolajjal meglocsolva, meg hozzá bármilyen nyers zöldség, ha még éhes vagy

uzsonna: tejeskávé, esetleg egy banán, alma, bármilyen gyümölcs

vacsora: 1-2 nagy szelet marhahús, olajjal, citromlével, 1-2 szelet sajttal, salátával


2.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor

Ebéd: 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), 1 bögre natúr joghurt

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), olajjal és citrommal ízesítve

8.00

Elképesztően jó érzés laposabb hassal kelni. Felszabadultabb, energikusabb vagyok, ráadásul komolyan mondom, nyugodtabban is aludtam. Szenvedős volt a tegnap, de megérte. Csak annyi a bajom, hogy egyre jobban tartok attól, mit tartogat ez a mai nap nekem. Egy összejövetelre kell mennem, ahol sok-sok, cukortól és szénhidráttól dús fogás vár majd az asztalon, én meg vihetem magammal a kis húsomat, ráadásul egész nap a levegőn fogok mozogni, és két edzést vállaltam be. Namármost. Máskor ez nagyjából annyit jelent, hogy feltankolok egy óriási reggelivel, arra ráküldök tízóraira egy kis gyümölcsöt, ebédre szénhidrátot eszem, meg vacsorára is, jutalmazásul, hiszen edzettem, anyáink szavait idézve: „mozogtál, akkor ehetsz bármit, bármennyit!”. Igen. Itt a probléma, én is túl megengedő tudok ilyenkor lenni (pszicho) magammal, hiszen ezt a szokást rögzítették bennem. Nem arról van szó, hogy sanyargassam magam és még a két főtt tojás helyett is másfelet egyek, hanem arról, hogy eszem, DE. Szigorúan azért, hogy ’létfenntartsak’, nem pedig örömből. A maradék kalóriát meg vegye szépen elő a szervezetem a különböző raktáraimból: has, comb, fenék, toka. Ezeket észben tartva bátrabban állok neki a napnak, és nagy lendülettel megiszom a tejeskávémat. Előtte két kiskanál útifű-maghéjat tettem egy nagy pohár vízbe, egyrészt telít is egy kicsit (meg nem igazán szeretek üres gyomorra kávézni), másrészt iszonyú jó hatással van az emésztésre, próbáld ki! Én minden reggel fogok belőle inni egy keveset. Tízóraira pedig megint meg fogok inni egy pohár narancslevet, remélem senki nem fog ezért megkövezni, kell a vitamin, kell az íz, és sokkal tovább húzom vele.

14.00

Mivel maradt a tegnapi húsból, mert előre elkészítettem, úgy döntöttem, hogy a mai nagy sonkaadagot húsra cserélem. Kb. háromnegyed szeletet felszecskáztam és elvittem magammal. Az egyik edzésen már túlvoltam, mire ebédhez jutottam délután fél 2 körül, és nem tudtam már kirohanni a boltba, így a joghurt kimaradt, de egy banán becsúszott a helyére. Kalóriában nem nagy különbség, mégis jobbnak érzem, mert sportoláshoz sokkal több hasznos szénhidrátot tartalmaz. Ráadásul még egy tejeskávét is megittam, szóval marad a mottó az önsanyargatás és ájulás helyett: létfenntartás, nem lélekfenntartás. Ennyi tényleg kell, ha edzünk. Ide beszúrnék egy ismétlődő pozitív tapasztalatot: nagyon-nagyon jó érzés ennyire örülni egy kis szelet húsnak meg egy banánnak, és el is telítődni tőlük! Ezeket muszáj észrevenni, hogy motiváltak maradhassunk, mert ilyen apró, kis második napi jelek mutatják, hogy jó úton járunk. Hangsúlyozom: már most azon gondolkozom, hogyan ne hízzak vissza a 13. nap után…  Az biztos, hogy a taktika a picike adagok megtartása lesz, így nemcsak a testem marad formában, hanem a jelentősen összeszűkült gyomrom is.

21.00

Szerencsére ügyesen bírtam a napot, nem ettem az összejövetelen kirakott sütikből, hazafelé nem álltam meg egy mekiben sem, és a maradék mikuláscsokikat sem tüntettem el, úgyhogy nap végén leküldtem jó nagy, megérdemelt szelet húst. Érdekes, hogy már most nagyon szűk lehet a gyomrom, mert gondoltam, mivel kimaradt délben a joghurt, egy kis zöldsalátára ráöntöm, megfűszerezem, és eszem egy jó nagy adag vacsorát. Olyan szép az élet: mikor eltervezed, hogy jól teleeszed magad, akkor meg nem megy. Alig bírtam megenni. Én, aki három napja még egy egész pizza után nekiálltam nachosozni az ágyban este 10-kor, most megrekedtem egy szelet hús és egy kis joghurtos saláta egyvelegétől.

És ezt ÉN értem el. És ha én elértem, te is eléred. Komolyan mondom.

yeah.jpg

Napközben is folyamatosan kellenek a testünknek az adag vitaminok, tápanyagok, így bátran írom át ezt a hangulattalan, iszonyúan kemény étrendet. Érzem a testemen, hogy jól van. Kap is, de nem is túl sokat, mint eddig, ami egyébként legalább annyira volt megterhelő neki, mint a koplalás. Ja, és egész nap teáztam ma is. Csipkebogyó, kamilla, este citromfű, de bármi, ami neked kedvenc, idd bátran! A lényeg, hogy finom legyen. Ne a hashajtó, fogyasztó csodateákat idd, amik elvonják a vizet, mert aztán azoktól leszel rosszul: a tea legyen ajándék, jó érzés felhörpinteni. Holnap folytatjuk!

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: tejeskávé, előtte 2 kanál útifű-maghéj egy nagy pohár vízben feloldva

Tízórai: egy pohár gyümölcslé (narancs, vagy bármilyen 100%-os), vagy gyümölcs

Ebéd: 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt)/ ha maradt hús, akkor tegnapról a hús, 1 banán

Uzsonna: tejeskávé, tea, ha nagyon kell, még egy banán, vagy egy adag saláta, esetleg egy joghurt, amit kívánasz

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), olajjal és citrommal ízesítve, mellé zöldsaláta, joghurttal + bármilyen friss, 100%-os gyümölcslé, vagy gyümölcsök, zöldségek


3.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (vegyes saláta is lehet, de natúran kell elkészíteni)

Vacsora: főtt zeller, 1 db paradicsom, 1 db gyümölcs

7.30

Hadd kezdjem a harmadik napomat egy furcsa felismeréssel:

már nem is várok olyan sokat a reggelektől.

Szerencsére ma sem keltem éhesen, és már egy darabka percet sem pazaroltam arra, hogy dühöngjek azon, miért nem ehetek rögtön ébredés után egy zsíros, tojásos-kolbászos, szénhidrátoktól duzzadó reggelit. Megiszom az útifű maghéjat egy nagy pohár vízben, megcsinálom mára a két liter teámat, és a tejeskávé minden percét kiélvezve felkészülök arra, hogy végre eljött az a nap, ami egy kicsikét jobb étrendet ígér! Viszek magammal egy csomag zöldsalátát, és ha bármikor szükségem lenne egy kis töltetre, azt fogom rágcsálni. Elég szarul hangzik, de próbálom értékelni. Lesz az a pillanat, amikor fogom is…

15.00

Ennyit a pozitivitásról. Elég szörnyű érzések keringenek bennem: ma konkrétan meg akarok őrülni. Egyszerűen alig bírom: rágom a körmöm, semmi sem jó, és egész nap enervált és gyenge vagyok. Az agyam szinte semmire sem képes, alig működött délelőtt, kora délutánra meg annyira sem. Éreztem, hogy kéne valamilyen löket, de reméltem, majd túlleszek a holtponton és minden jobbra fordul. Hát, nem fordult jobbra. Kihúztam az ebédig narancslével és némi imával, hogy megéljem még a két főtt tojásomat. Aztán eljött a pillanat: megettem őket, a sonkát is, és a zöldsalátából is fogyasztottam rendesen, de szerintem halottnak a csók többet ért, mint nekem ez az ízetlen, csomagolt, rágva már-már elkeserítő salátácska. De legalább tűzoltásnak jó volt a tojás és sonka. Egészen pontosan egy órán keresztül. Amikor újra megéheztem, elővettem a zöld csomagot, és rájöttem, hogy ezt én így egyszerűen

noway.jpg

Nem megy. Szenvedtem még egy darabig, utána megettem még egy főtt tojást, ami egészen késő délutánig tartotta bennem a lelket. Aztán uzsonna jelleggel bedobtam egy tejeskávét, aminek a hatására tudtam tovább működni, de még mindig nem volt az igazi a napom.

19.30

A délelőttből kiindulva szépen átalakítottam a vacsorát. Iszonyúan szenvedtem addig a pontig, amíg arcon nem ütött a felismerés: basszus, én nem ezért csinálom ezt. Azért csinálom, hogy több energiám legyen. Hogy lemondjak az óriás adagokról. Hogy jobban érezzem magam a bőrömben. Hogy egészségesebb legyek. Persze, szeretnék csodás eredményeket elérni, de szinte biztos, hogy egészségesen és tartósan nem lehet ennyit lefogyni FŐTT ZELLERREL vacsorára. Iszonyatos. Komolyan mondom, betelt a pohár. Megkóstoltam, egy kis darabot meg is ettem, és azt éreztem, hogy nem vagyok éhes. Ennek örülhettem volna, de nem örültem, kicsit sem, mert kábé élni sem volt kedvem a gyengeségtől, nemhogy még örüljek is. Ma is pörgős napom volt, futkostam a-ból b-be a hidegben, szóval nagyon is tudok azonosulni a gyomrommal, amikor azt jelzi, hogy a nap végén szegénykém mindenre jobban vágyik, mint egy nagy darab főtt zellerre… Mondjuk kinek a gyomra vágyik erre? Félre ne érts, jó dolog a főtt zeller, mondjuk egy húslevesbe belefőzve. De egy tányéron magában elég kiábrándító. Na, szóval elgondolkodtam, hogy mivel tudnám magam kicsit feltölteni. Úgyhogy ettem két szem paradicsomot, pár szelet finom sonkát, és 3-4 szelet abonettet, meg egy kis sajtot is hozzátettem. És, láss csodát, most, pár órával vacsora után, sokkal jobban érzem magam. ÉS! Most jön a ráadás. Elrágcsáltam egy szelet eritrittel készült étcsokit is hozzá. Nagyon jó érzés volt, nem vittem be semmilyen elképesztően egészségtelen és szörnyű dolgot, és még mindig nagyon jól állok, ha a napi kalóriát számoljuk, ráadásul, érzek egy kis erőt is a végtagjaimban végre. Szerintem a mentők vittek volna el, legkésőbb holnap, ha nem segítek egy kicsit magamon, de a cukrával és a testével mindenesetre biztosan játszadozik az, aki ezt az étrendet betartja. Úgyhogy újra módosításra szorultam. És nem azért, mert ne lenne akaraterőm, gyenge lennék, osztani akarnám az észt, vagy azt hinném, hogy én aztán mindenhez nagyon értek. Pusztán azért, amit célként megfogalmaztam: fogyni fogok. Úgy fogok fogyni, hogy egy mottót betartok: nem az örömömért, vagy a bánatom enyhítésére fogok enni, hanem létfenntartásból. Vannak olyan merész étrendek, mint ez: amik átlépnek egy határt. Amik egyszerűen szétbontják a tested egyensúlyát, és a gyengeségbe taszítanak. Persze, ez most erősnek tűnhet, hiszen gondoljunk azokra, akik böjtölnek egy hétig, akár hetekig – bár ők is megpróbálják különböző levekből összeszürcsölni a napi kalóriaszükségletüket -, ez a diéta mégis nagyon kemény, főleg, ha néha meg is mozdul az ember lánya. DE. Muszáj kiemelnem egy pozitívumot így a harmadik nap végén, amiért viszont megéri csinálni. Bezony, minden pocskondiázásom ellenére egyvalamire nagyon jó ez a kúra: arra, hogy értékeljem az ételt, és ne kényemre-kedvemre használjam, mint valami kedélyjavítót, szorongásoldót, altatót, ébresztőt vagy boldogsághormon termelésére szolgáló eszközt. Meg kell tanulnom tisztelni a táplálékot. És magamat is, első körben azzal, hogy eltalálom a tökéletes középutat az önkínzás és az egészségtelen zabálás között. Úgyhogy módosítok. Mértékkel.

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: 1 bögre tejeskávé, előtte egy-két kanál útifű maghéj egy nagy pohár vízben feloldva

Tízórai: egy pohár narancslé

Ebéd: 2 főtt tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (vegyes saláta is lehet, de natúran kell elkészíteni)

Uzsonna: még egy-két főtt tojás, saláta természetesen bármilyen mennyiségben, esetleg egy kis sonka, egy darab gyümölcs, egy tejeskávé

Vacsora: főtt zeller (szerintem főtt zöldségek inkább), 2 db paradicsom, 3-4 szelet abonett sajttal-sonkával, pár kocka eritrites/xilites étcsoki


4.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 1 liter juice (lehet vegyes is, pl. kiváló zsírégető az ananász), 1 bögre natúr joghurt

Vacsora: 1 kemény tojás, 1 reszelt répa, 1 kis adag túró

10.00

Végre egy kicsit frissebben, kialudva keltem, és nagyon várom ezt a napot, főleg amiatt, mert már reggel meg van engedve egy kis pirítós. Természetesen teljes kiőrlésű kiflit vettem, és most, az útifű-maghéjas víz és a light szójatejes kávé után fogok nekiállni. Nálam a vékony szeletből pirítósból egy vastag szelet lesz, pontosabban egy kifli, ebben már most biztos vagyok, mert ma sem lesz otthondöglős napom. Nem lesz túl egyszerű ez a kapj be egy kis szénhidrátot, majd éhezz egész nap- jelenség, úgyhogy a nagy szelet pirítóson kívül szerintem az ebédhez is muszáj lesz majd hozzátoldanom egy keveset, mert az egy liter multivitamin-lé, amit vettem, nemcsak cukros, amitől két óra múlva újra kaparom majd a falat, de a mellé rendelt joghurt sem tartozik a kedvenc köreteim közé. Bár, miért ne? Nyilván lehet joghurtot enni, mondjuk hús mellé ebédre, hús után ebédre, gyümölccsel vagy zöldséggel, de ez az egy liter gyümölcslé + natúr joghurt kombó nem éppen álmaim netovábbja.

15.30

Egész jól bírtam a délelőttöt. Mivel sokáig tartott a teljes kiőrlésű kiflim hatása, a multilevet kb. háromig szürcsölgettem (ez 2-3 poharat jelent), aztán egyszercsak jött amitől féltem: egy iszonyú gyengeségroham. Nem is voltam éhes, és mégis szinte remegve arra gondoltam, bár valamilyen energiatöltetet kaphatnék. Érdekes érzés, amikor a gyomrod nem is korog, mégis annyira gyenge vagy, hogy szíved szerint magadra hívnád a mentőket, hátha azonnal hoznak egy kis intravénás sütikét. Gondolom üvöltött a testem, megint. Arra is alig volt energiám, hogy kimenjek a konyhába, nemhogy még kiszedjek egy felháborítóan kis kiszerelésű natúr joghurtot a hűtőből. Aztán végül megszületett a megoldás: egy kis jégsalátára raktam a joghurtot, arra sajtot és szalámit szeleteltem, megfűszereztem, és azt ettem meg, hogy tovább tudjak létezni. Most jelentősen jobban érzem magam, de mielőtt elmegyek edzésre, biztosan eszem még egy banánt, és egy kávét is meg fogok inni, hogy ne ájuljak el. Borzasztó ez a diéta, őszintén mondom, hogy szép lassan kórházba kerültem volna, ha nem módosítgatnám. Lehet, hogy én vagyok ennyire érzékeny, de aktív életmóddal be kell látnom, hogy szinte lehetetlen. Végig lehet csinálni élve, de nem ez a cél. Így viszont, hogy tesztelgetem és újra és újra megtoldom az étrendet, nagyon is tartható: jólesett a saláta, és már ölni tudtam volna két szelet szalámiért, szóval azt a fogást, amit egy hete fintorogva toltam volna odébb, mert épp inkább pizzát kívántam volna, óriási örömmel ettem meg. Éljen a csalás! Amúgy szerintem az eredeti diétát egy kecske írta. Egy tojásevő kecske.

irokecske.png

21.00

Miután megettem délután a banánt és egy tejeskávét, egészen feltöltődve mentem el edzeni. Na ÍGY már lehet csinálni. Persze mire hazaértem, újra körömrágóséhes lettem, és átokoskodtam egy kicsit a vacsorát: vettem egy csirkemellet, grillezve, kicsi darabokra vágva és megfűszerezve tálaltam, tojás helyett. Lereszeltem a répát, és összekevertem egy kis zsírszegény krémtúróval. Isteni volt. Egy kis csirke, répás krémtúróval. Nyamm. Egészen élvezem ezt a mai napot. Volt reggelim, kávézgattam és edzettem, és a vacsorámnak jó íze volt! Normál (inkább kis) adagot ettem, és tökéletesen jóllaktam. Összesen maximum 1000 kalóriát vittem be ma, de valahogy nagyon jól oszthattam be, így semennyire sem éreztem azt a szörnyű, depresszív, elgyengült érzést, amit az eredeti étrend betartásával biztosan éreztem volna… Király nap volt!

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj egy pohár vízben elkeverve, tejeskávé, teljes kiőrlésű kifli

Tízórai: 2 pohár multivitamin-lé

Ebéd: 1 bögre natúr joghurt jégsalátával, pár szelet szalámival és sajttal összekeverve

Uzsonna: egy banán, tejeskávé

Vacsora: csirkemell grillezve, reszelt répa zsírszegény krémtúróval elkeverve


5.nap

Reggeli: 1 nagy répa reszelve, citrommal ízesítve

Ebéd: 1 nagy szelet főtt tonhal citrommal és kiskanálnyi zsírszegény vajjal ízesítve

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), olajjal és citrommal ízesítve

9.00

Érdekes, valahogy mindig éhesebben kelek, ha este normális tápanyagot kap a szervezetem, és ez most is nagyon látszik. Felkeltem, semmilyen éhséget nem éreztem. Megittam az útifű-maghéjas vizet, és ittam egy kis adag tejeskávét, mert anélkül az én reggeleim, hadd legyek őszinte, szart sem érnek. Azóta meg elég éhes vagyok, de a répát tízóraira hagyom. A főtt hús egyébként nagyon király dolog: puha, ízletes és kalóriaszegény. De feltétlenül kell hozzá valamilyen köret, a legjobb, ha zöldségeket válogatunk mellé, akár nyersen. Majd hallgatok a kedves kis összeszűkült gyomromra, hogy mire vágyik. Durva, de nem sültkrumpliért fog ordítani, abban biztos vagyok. A testünk tökéletesen tudja, mi a dolga, mit kéne bevinni, csak sosem hallgatunk rá igazán. Nehéz is lenne két meeting között a büfé pultjánál állva azon gondolkozni, hogy mire vágyhat a szervezetünk. Ezért általában csak rámutatunk a szalámis pizzára, és rohanunk tovább a kezünkben egy óriási, cukros lattéval, hogy tudjuk nyomni a munkát, minél tovább. Aztán jön a kajakóma. Érdekes. Pedig ha hallgatnánk kicsit a gyomrunkra, azt mondaná: kérek egy salátát egy kis teljes kiőrlésű pirítóssal, főtt hússal, cukrot nem kérek, kávét is mértékkel! És állj meg, mielőtt annyira teleraknál, hogy totál megterheljelek!

Oké, tudom, ez is bénán hangzik, de így van. Ezt tudatosítanunk kell magunkban, különben állandóak lesznek a bőr-és emésztési problémáink, a stressz, a dehidratáltság és vitaminhiány az életünkben. Egyszerűen rá tudjuk szoktatni a testünket, hogy azt jelezze, hogy neki mi kell. Csak, mint mindenbe, ebbe is energiát kell fektetnünk. Aztán egyre kevesebbet, és végül már automatikus lesz a folyamat.

11.40

Végül tízóraira megettem a répát, de két szelet sonkával és egy kis zsírszegény sajttal, ráadásul az egészet meglocsoltam pisztáciaolajjal. Nagyon finom volt, és még élni is van kedvem.

érdekes.gif

15.30

Annyi program jött be ma, hogy csak most tudtam ebédelni, de tonhalat ettem, babbal és kukoricával, kicsit adagot, három szelet abonettel és végül egy szelet étcsokival. Nagyon jó ebéd volt, tele vagyok, pedig nagyon keveset ettem ahhoz képest, amit régen ebédnek neveztem. Uzsonnára megiszom egy kávét, és készülhetek is elő a tökéletes vacsira, a marhasteakre! Már várom, nagyon szeretem… És ma is edzettem, úgyhogy azt hiszem, kezdek rálépni a híres arany középútra. Egyébként csodás érzés, hogy ilyen kevéstől jóllaktam, nem gondoltam volna, hogy ez az állapot eljön majd. Még a végén megköszönöm a diéta feltalálójának a munkáját!

21.00

Elbíztam magam. Ma elgyengültem, és megittam két sört. Volt egy találkozóm a barátnőimmel, és hát ment a dumálgatás, sztorizás, elmélkedés – én is beneveztem egy sörre. Aztán már hozták is nekem a következőt. Na mindegy, a lazítós beszélgetés után, ami egyébként rettentően jólesett, megettem a nagy szelet marhámat, és egy kis kőrözöttet is ettem hozzá. Fú, nehéz volt megállni, mert az alkoholtól mindig nagyobb az étvágyam, de nem baj, én kevertem a bajt, meg is iszom a levét. Szóval ezzel zárom a napomat, ami a csalásomtól függetlenül nagyon jó volt. Nagyjából 1600kcal-t vihettem be ma, a sörrel együtt. Nem rossz, hiszen edzettem, nagyon finom fogásokat ettem, és még szórakoztam is. Néha muszáj csalni, nem?

sör.gif

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj vízben elkeverve, tejeskávé

Tízórai: 1 nagy répa reszelve, 2-3 szelet sonka, zsírszegény sajt

Ebéd: tonhal mexikói módra (babbal és kukoricával), 3 szelet abonett, egy kocka étcsoki

Uzsonna: tejeskávé

Vacsora: nagy szelet marhahús kőrözöttel, bármilyen zöldség-gyümölcs

(+ a kúra alatt valamelyik napon ajándékozd meg magad, mert én is megtettem: megihatsz 1-2 sört, megérdemled! )


6.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 db reszelt sárgarépa

Vacsora: grillcsirke (bőr nélkül), olajjal és citrommal ízesítve (A grillcsirke készen vásárolt is lehet, ha lehúzzuk a bőrét, és annyit együnk, amennyi jól esik.)

9.00

Éljen-éljen a reggel! Ma ugyanis kezdhetem a napot újra egy teljes kiőrlésű kiflivel, amiért egyébként szabályosan könyörög a gyomrom, legalábbis úgy érzem… Gondolom a tegnapi sör tett be, van is lelkifurkám bőven, de közben pont az lenne ennek az átdolgozott étrendnek a lényege, hogy élvezzem is a fogyást, legalább egy kicsit. Szóval megbocsájtok magamnak szépen lassan, és feldolgozom, hogy tegnap +300 kalóriát jelentett a kis kitérőm. De sebaj, mert újra az úton vagyok, és ma egész nap mozgásban leszek, már főzöm a kondérban a nagymennyiségű teát, és továbbra is tartom magam ahhoz, hogy tesztelgetem, mennyitől lakom jól és mi az, ami segít átírni, ezáltal élhetővé tenni a fogyót. A lényeg, hogy reggelire megittam az útifű-maghéjat, most éppen tejeskávézom, a kiflimet meg megtartom tízóraira, hátha tovább tart így az élmény és a hatás!

15.00

A tízóraira szánt kiflit 11-kor sikerült elfogyasztanom, így tolódott az ebéd is. Megfőztem a két tojást, megettem hozzá a répát, de mostfigyelj!!! Természetesen nem értem be ennyivel, egy virslit és két szelet sajtot, meg két szelet abonettet is megettem hozzá. Megint nagyon hamar elteltem, és a kávé is istenien esett utána, úgyhogy a mai nap már szinte nem is okoz nehézséget. Ez az ebéd is maximum 400 kcal-t tartalmazott, ami elég jó, ha azt nézzük, hogy a három főétkezésnek kéne kb. 1000 kalóriát kiadnia a nap végén. Ami amúgy eléggé alulkalkulált összeg, hiszen a testem nagyjából 2000-et fogyaszt alaphangon. Tökély.

20.30

Fél órája éheztem meg, de sajnos eléggé elcsúsztam ma, és bár mára a grillcsirke volt a menü, lecseréltem 6 darab kis sushira. Volt a hűtőben egy csomag, és igen, ember vagyok, nem volt se időm, se energiám azzal foglalkozni, hogy mi van odaírva az étrendbe. És mivel a kis sushitálca holnapi lejárati dátummal virított a polcon, felülírta a mai vacsit. Nem bánom, mert mennyei volt. És laktató, és nagyon kevés, hiszen csak pár darab pici maki volt, mégis tökéletesen tele vagyok tőle. Úgy látszik, nagyon összeszűkült már a gyomrom, aminek iszonyúan örülök, mert így egyre kevesebbel is beérem már, és nem szenvedek a kis adagokon, ráadásul a mai hanyagságom a sushival azt bizonyítja, hogy kezdem kialakítani a saját szokásaimat: nem megszegtem a fogyókúrát, hiszen nem szentírás a csirke, inkább arról szól, hogy kis adagot egyél, fehérjéből vacsorára. Én pedig mit tettem? Kis adag fehérjét vittem be vacsorára. Valójában eléggé mindegynek tartom, hogy csirkét vagy halat eszek este. Meg azt is, hogy bőröstül vagy anélkül… Ha vennék egy grillcsirkét, szerintem anélkül is tudnék fogyni, hogy meghámoznám a szerencsétlent a vacsoraasztalnál. Amihez tartanám magam, az az, hogy nem enném meg az egészet (bár őszintén szólva, szerintem még az sem tartozna az életem top5 bűncselekménye közé). Meg persze az, hogy nem küldenék rá még 40-50 szál sültkrumplit, aztán egy tábla csokikát. Ja, jut is eszembe: nem kívánom az egészségtelen kajákat. Esküszöm neked, én is alig hiszem el, de nem. Ma is elmentem a kürtőskalácsos bácsi előtt, meg a meki előtt, rengeteg chipsreklám került a perifériámba, a barátom melegszendvicset sütött, és mégsem zavart egyik sem. Tökéletesen elvagyok, és örülök a napvégi sushiknak, meg a napközbeni répás tojásnak is. Fura. Fura, de imádom ezt az érzést. Mintha visszanyertem volna a hatalmamat.

mindenjo.gif

+ A legfontosabbat el ne felejtsem! Holnap leszek félidőnél, úgyhogy méredzkedésre fel! Nagyon érdekel, hogy vajon mennyit fogyhattam. Az eredeti kúra szerint már 4 kilóval kevesebbet kéne nyomnom. Nos, mivel én erre elég magasról tettem, és inkább önelégülten folytatom a saját étrendemet, a fogyásom biztosan nem 4 kiló lesz. Kettőre tippelek, de érzem, hogy valamennyi legalább már biztosan lement.

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj vízben, tejeskávé

Tízórai: egy teljes kiőrlésű kifli/zsemle/bármi

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 db reszelt sárgarépa, két szelet sajt, egy virsli, 2 szelet abonett

Uzsonna: egy tejeskávé

Vacsora: grillcsirke, olajjal és citrommal/ sushi / bármilyen fehérjeforrás, nem túl nagy adag!


7.nap

Reggeli: 1 csésze üres tea

Ebéd: semmi!

Vacsora: grillezett bárányhússzelet (250 gramm, ha nincs bárányhús, helyettesíthetjük marhahússal), friss gyümölcssaláta többféle gyümölcsből

10.30

Helóbeló félidő! Ha már idáig követtél, gondolom, érdekel, mennyi fogytam, én is iszonyúan izgatott voltam reggel, már az ébresztő előtt felkeltem, hogy megtudjam, mi az eredmény. Bár, akármit mutasson is a mérleg, muszáj egy kicsit összegeznem azt, hogy mit érzek így a hetedik nap reggelén:

összeszűkült a gyomrom (tudom, rengetegszer említettem már, de hadd örüljek neki, te is fogsz, ha belevágsz)

sokkal jobb a kedvem (szeretem a lapos hassal induló napokat, és nagyon határozottan haladok)

BIZTOS, hogy fogytam (ha magamra nézek, a hét nappal ezelőtti énemet kicsit túl kereknek mondanám, a mait meg normálnak – tudom, furcsa, de ennyit számít a befektetett igyekezet okozta önbecsülés)

értékelem az ételt (lásd, mit eszek majd reggelire!!)

motivált vagyok, hogy folytassam (no komment, sokkal jobban vagyok!)

És akkor jöhet a dobpergés… 1,7 kiló! Bár tegnap kettőt saccoltam, azért ez is nagyon szép eredmény. A lényeg, hogy ne mérlegeljük magunkat naponta, mert az szörnyen idegőrlő tud lenni. Nagyon örülök ennek a majdnem 2 kilónak, meglátszik rajtam, és remélem, a diéta végére 3-4 lesz a nagy szám!

Na de térjünk vissza a hetedik naphoz, amit csak reggel olvastam át, és hadd valljam be, nagyjából ez volt a reakcióm:

röhög.gif

Komolyan, mi ez? Üres tea? Köszönöm szépen, remélem, a nyolcadik napon meg levegő lesz a reggeli. Tényleg felháborított ez a napi étrend, mert egy: én folyton teázom. Lefőzök kábé 3 liter csipkebogyóteát egy nap, esetleg este kamillát vagy citromfüvet, de most nem is ez a lényeg. Nekem a tea olyan, mint a fény vagy a levegő. Alapvetően jár. Ha ilyen tendencia szerint ír valaki fogyókúrát, nem értem, miért nem azt írja a reggelihez (is), hogy egy kurvanagy szelet semmi. Értem, elvileg megváltoztatja az anyagcserédet ez az eszement baromság, de én biztos vagyok benne, hogy nem. Szóval. A reggelt egy tízperces kocogással indítottam, utána megittam egy nagy pohár hideg vizet útifű-maghéjjal és egy gyenge tejeskávét (nem szeretek sportolás után valamiért kávézni, dehidratál egy kicsit, szóval csak egy icipici kávét kevertem össze tejjel az íz kedvéért). A tízóraim pedig egy nagy répa lesz, felszeletelve csíkokra. Csinálok hozzá avokádós mártogatóst: két evőkanál görög joghurtot (mindegy milyen joghurt, csak szeretem az állagát) összekeverek egy avokádó belsejével, egy kanálka tökmagolajjal és sóval, borssal meg bazsalikommal/oregánóval. Összeturmixolom, és kész is van a mártogatós. Nagyon király választás tízóraira, el is telít, kalóriaszegény, és finom, mindamellett, hogy brutálisan egészséges. (Az avokádó és néhány társa jótékony hatásáról az egészség-rovatban olvashatsz).

15.00

Végül ebédre megcsináltam mustárosan két kis szelet sertés szűzérmét, és két főtt tojás társaságában megettem, két szelet abonettel és zöld salátával. Ha futással kezdem a napot, sajnos mindig kínzóan éhes vagyok, persze jogosan. Hirtelen a nagy rohanásban ennyit sikerült ebédre megfőznöm, de nagyon finom volt és laktató! Mivel a húst ellőttem, a vacsorán változtatni fogok, szerintem tonhal lesz ennek a napnak a vége. Délután pedig megajándékozom magam egy tejeskávéval! Erősen jobban hangzik, mint az előírt semmi, igaz?

21.30

Ahogy mondottam-sejtettem, tonhal lett a vacsorám. Tonhal, kukoricával, olívával és borsóval. Egy nagyon pici adag. Utána még leküldtem a két edzés megjutalmazására két kocka eritrites étcsokit. Baromi jó egyébként, mert már nem is kívánom a mellette a polcon várakozó milkát. Sokkal jobban esik az étcsoki, és még egészséges is. A hetedik nap is jól telt, kezdem megszokni a kb. 1000 kalóriás napokat, energikusabb vagyok, korábban felébredek, mint az ébresztőm – valószínűleg azért, mert jobban alszom, ha nem rakom tele a hasam este -, ráadásul a felénél megvolt annyi fogyás, hogy elképzelhető a 13 nap végére a 3-4 kiló. Folytköv!

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj vízben, tejeskávé, futás (opcionális)

Tízórai: egy répa, avokádós-joghurtos mártogatóssal

Ebéd: két kis szelet hús mustárral, két főtt tojás, zöld saláta

Uzsonna: tejeskávé

Vacsora: tonhal zöldségekke, friss gyümölcssaláta többféle gyümölcsből/ két kocka étcsoki


8.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (natúr)

Vacsora: főtt zeller, 1 db paradicsom, 1 db gyümölcs

10.00

Ma is futással kezdtem a napot, úgyhogy a szokásos útifű-maghéjas víz után el is indultam. Tízóraira csúsztatom a teljes kiőrlésű zsemlét és a kávét is, így biztosan tovább fogom bírni. Szeretem az ilyen reggeleket, mintha evés helyett a mozgás töltene fel – csodás érzés! Aztán jönnek az éhségrohamok, olyankor már nem szoktam ilyen pozitív lenni… De muszáj, mert sokkal nagyobb hatást fogok elérni a 13 napos „programom” végére, ha sokat mozgok. Arról nem is beszélve, hogy eltereli a figyelmemet az evés gondolatáról. Mára már nem kérdés, hogy nem nasizom, hogy nem eszem este 10-kor, és hogy megválogatom, mit viszek be a szervezetembe. Kezdem elérni a vágyott célokat, és még hátravan jó pár nap! Viszont az estétől már most rettegek, mert családi buli lesz, ami nálunk alkoholt, rengeteg isteni kaját és zsíros húsokat, habos sütiket jelent. Hát, jobban hangzik, mint a főtt zeller, de megoldom majd valahogy, aztán megosztom veled, mit tegyél egy ilyen kötelező, zabálós estén.

evés.gif

14.00

A teljes kiőrlésű zsemle isteni volt, még rá is sütöttem a sütőben, friss ropogós, juj. Aztán ebédre felkockáztam két sertéskaraj-szeletet, összekevertem egy kis tejföllel, mustárral és fokhagymával, és megsütöttem egy kis kókuszolajon (mindig ezt használom, rengeteg előnye van a hagyományos zsiradékokhoz képest). Hamar kész is lett, és összekevertem zöldsalátával, kiadós és isteni ebéd volt! Délutánra pedig marad a jól megérdemelt tejeskávé.

21.00

Két szó: fú meg ha. Nem volt egyszerű ez a családi vacsora, mert csakúgy sorakoztak az asztalon a zsíros, sós, isteni húsok, meg a csokis-lekváros sütik. Ez egy kicsit olyan volt, mintha egyszerre kellett volna érettségiznem, diplomáznom, kinyomnom 100 kilót fekve és szakítanom életem szerelmével. Szóval nem volt túl könnyű. Sikerült csak húslevest ennem. Szerencsére volt benne bőven főtt zeller, ilyen változatban már érdekes módon nem is lett sírhatnékom tőle. Répát is szedtem hozzá, meg pulykahúst is. Nagyon jólesett a húsleves, mintha folyékony erővel töltöttem volna fel magam. Persze a sütis rész nehéz volt, de végigteázva és a kaja gondolatát ignorálva már jobban ment. Azt javaslom neked is, hogy egyrészt soha ne menj az ilyen összejövetelekre éhesen – direkt későn ebédeltem, hogy ne farkaséhesen kelljen ellenállnom, mert az szinte lehetetlen, főleg a híres nagyanyai tuszkolásra -, kettő, egyél egy tányérnyi valamit. Lehetőleg nézd ki magadnak a legfogyibarátabb ételeket az asztalról – de ne halmozva -, egy kisebb tányérnyit szedj ki, és csak annyit engedj meg magadnak. Nézd meg az adagot egyben, számolj, hogy kábé hány kalória lehet, és amellé már ne szedegess! Sajnos sokkal hajlamosabbak vagyunk túlenni magunkat, ha csak az előttünk díszelgő óriástálakból szemezünk. Segíts a házigazdának a végén minél hamarabb elpakolni, hogy ne kelljen még órákig a csábító fogásokat – amiket egyébként már csak a szemed kíván – nézned. Az alkohol miatt pedig ne aggódj. Intézd úgy, hogy vezetned kelljen, vagy egyszerűen vállald fel, hogy nem, te most absztinens időszakot élsz, mert szeretnél egészségesebb lenni. Nem fognak hülyének nézni. Aki meg igen, az a hülye.

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéjas víz, tejeskávé

Tízórai: egy teljes kiőrlésű kifli/zsemle

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (natúr) / hús megsütve vagy megpárolva, bátran fűszerezve, salátával

Uzsonna: egy tejeskávé

Vacsora: főtt zeller (ha lehet, húsleves), akár zöldségek utána, minimális hússal


9.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor

Ebéd: 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 előszeletelt), 1 bögre natúr joghurt

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), olajjal és citrommal ízesítve; 1 gyümölcs

11.00

Eskü, vékonyan keltem. Tudom, hülyén hangzik, de nem viccelek. Remélem, nem érzem rosszul, de megállom, hogy mérlegre álljak, mert nem akarom elrontani a kedvem, ha a kilóim nem igazolják az érzésemet, ami a legfontosabb. Újfent futással indítottam a napot, úgyhogy valamilyen tízórait muszáj lesz beleírnom ebbe a bűn és bűnhődésbe, amibe belekezdtem. Mindjárt csinálok magamnak egy tükörtojást, és azt fogom megenni 2 szelet abonettel és három-négy koktélparadicsommal. Ebédet valószínűleg étteremben fogok enni, és mivel feltételezhetően a pincér furán nézne, ha kérnék 8-10 előszeletelt sonkát egy natúr joghurttal, meg valami laktatóbb, egészséges dologgal mellé, inkább megváltoztatom a menüt majd egy fehérjében gazdag, finom előételre vagy ilyesmire. Hamarosan jövök a hogyan éltem túl az éttermet fogyózva-beszámolóval!

dekaja.gif

15.00

Szerencsére az éttermi ebéd áttolódott éttermi vacsorába, így az ebédem most kivételesen az, ami le van írva: sonka és joghurt. Megettem hozzá egy kisebb répát, és jól is vagyok, mert a reggelim bőven elég volt, isteni érzés volt energiával feltöltve elindulni otthonról. Most még az uzsonnára mindig beiktatott tejeskávét sem ittam meg, de persze te ne hagyd ki, ha úgy érzed, hogy kell! Este pedig húst fogok vacsorázni az étteremben, alig várom, hogy végre átértelmezzem az étterembejárás fogalmát, és ne csak az all you can eat-ajánlatoknál csillanjon fel a szemem, hanem egy normális adag, isteni kaját kívánjak meg végre (azzal nincs baj mondjuk), és az legyen is elég. Meglátjuk.

21.00

Hú, ha, hát na! Rendeltem az étteremben egy marhasteaket grillzöldségekkel, és isteni volt. Nemcsak elteltem egy nem igazán nagy adag ételtől, de minden percét élveztem, minden nap ezt vacsoráznám, ha tehetném… Mivel az étteremben nem igen volt cukor-és lisztmentes süti (szerencsére, különben nehéz dolgom lett volna), a desszertet kihagytam, és otthon megettem két kocka eritrites étcsokit két almaszirommal. Egyre jobban kezdek belejönni a diétás életmódba, és hát tetszik. Biztosan neked is fog a 9. napon, ha a saját, ésszerű szabályaidat követed. Szerintem ezzel a marhasteakkel fogok álmodni.

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéjas víz, tejeskávé

Tízórai: egy tükörtojás, két szelet abonett, 3-4 koktélparadicsom

Ebéd: 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 előszeletelt), 1 bögre natúr joghurt

Uzsonna: (esetleg) egy tejeskávé

Vacsora: 1 nagy szelet bármilyen hús, zöldségkörettel, esetleg két kocka ét-/eritrites csoki


10.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (natúr)

Vacsora: főtt zeller, 1 db paradicsom, 1 db gyümölcs

10.00

Ma úgy keltem, hogy Úristen, ez a tizedik nap?! És tényleg. A maival együtt 4 nap, és végigcsináltam a kúrát. A saját programomat. Imádok fogyózni egyébként, mert mindig új helyzeteket tapasztalok meg, figyelem a testem haladását, a lelkem éppeni állapotát, és hosszútávú következtetéseket vonok le arról, hogy hogyan folytassam tovább. Ha jobban belegondolok, jó kilépni a komfortzónámból. Persze amikor éppen éhezem, nehéz ezt így gondolni, de a tudatosságnál nincs jobb, ami ilyenkor is segít (motiváció-rovat).

21.00

Ebédre sikerült egy kaszinótojást és 3 szelet sonkát magamhoz vennem a nagy sietségben; amúgy jólesett végre átértelmezni a tojás fogalmát. Uzsonna a szokásos tejeskávé, és a vacsi most kivételesen egyáltalán még csak nem is hajaz a diétában megfogalmazott menüre: rakott cukkinit csináltam darált pulykahússal, paradicsomszósszal, és valami isteni lett. Nagyon-nagyon jólesett egy kicsit tartalmasabb, főtt kaját enni, utána pedig megettem két kocka eritrites étcsokit is, szóval a mai napom is eléggé jól sikerült. Mivel ma volt nagyobb bajom is a kajánál, ez az egész „fogyózom, úgyhogy szenvednem kell”-téma eltörpült. Fura érzés. Kezdem megszokni, hogy nem nyavalygok annyit holmi pizzák meg sütik miatt. Azt hiszem, az exeim sorába lépett a szénhidrát.

kenyerhizlal.gif

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj vízzel elkeverve, tejeskávé

Tízórai: egy tükörtojás, 2 szelet abonett, 3-4 koktélparadicsom

Ebéd: 2 kemény tojás, 1 nagy szelet sovány sonka (8-10 db előszeletelt), saláta (natúr) / egy kaszinótojás sonkával

Uzsonna: tejeskávé

Vacsora: főtt/sült zöldség, hússal (bármilyen kombináció), eritrites étcsoki


11.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 1 liter juice, 1 bögre natúr joghurt

Vacsora: 1 kemény tojás, 1 reszelt répa, 1 kis adag túró

19.00

A mai napom már szinte teljesen átlagosnak számít: reggel futás, utána tejeskávé, délben egy kis hús és zöldség (natúr joghurttal), uzsonnára szintén tejeskávé vagy narancslé, vacsorára pedig főtt tojás, hús és répapüré! Finom, tartható, és nagyon is átlagos. És ez csodás, mert végre eljutottam arra a pontra, hogy amit eddig szenvedésnek és kevésnek éltem meg, az ma már teljesen rutinszerű. Azt hiszem, így kell a szokásokat bevezetni a mindennapokba.

Végül az ebédem egy kis adag rakott cukkini lett salátával, a vacsorám pedig 2 tojás, és egy pohár bor – ismét kötelező összejövetelen vettem részt, úgyhogy „muszáj” volt egy kicsit elcsábulnom.

sry.jpg

MÓDOSÍTVA:

Reggeli: útifű-maghéj, tejeskávé, egy tükörtojás abonettel és paradicsommal

Ebéd: rakott cukkini joghurttal

Vacsora: főtt tojás, hús és répapüré (mértékkel lehet borozni, ha már én is megtettem)


12.nap

Reggeli: 1 nagy répa lereszelve, citrommal ízesítve

Ebéd: 1 nagy szelet főtt tonhal, citrommal és kiskanálnyi zsírszegény vajjal ízesítve

Vacsora: 1 nagy szelet marhahús (250 gramm), saláta (natúr), főtt zeller

20.00

A reggelt tejeskávéval és tükörtojással kezdtem, délben felvágott-abonett-zöldségek-kombóval folytattam a napot – ölni tudtam volna egy kis szénhidrátért, gondolom az esti borocska miatt -, majd vacsorára banánt és húst ettem. Ezt a napot marha nehéz volt pizza és chips nélkül abszolválni, de legalább sikerült. Sajnos az alkoholt muszáj távoltartanunk magunktól, amíg fogyózunk, mert szerintem picit sem tesz jót. Jó, persze becsúszhat egy-egy pohárka, csak a tapasztalataimat írom. Amíg csak zsírt és tésztát sikerült beszuszakolnom a napi rutinomba, úgy tudtam inni, hogy arra lehet, hogy nem is vagyok olyan büszke. Most meg megárt 2 pohár bor. Egyik ezért jó, a másik meg azért, de szerintem így derül ki, mennyire nemjóbarát a pia. Ennek ellenére néha persze én is iszom. Emberek vagyunk.

Legyen ez a nap az, amikor már teljesen eltérsz az étrendtől, kidolgozva a sajátodat. Nemsokára elhagyjuk ezt a szörnyű diétát, és át kell állnunk a saját életmódunkra: próbálj meg egy maximum 1500 kalóriás napi bevitelt kidolgozni, és tartsd magad hozzá!

mokuska.gif

MÓDOSÍTVA:

„legyél kreatív”-nap!


13.nap

Reggeli: 1 csésze feketekávé, 1 db kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen)

Ebéd: 2 db kemény tojás, 1 db reszelt sárgarépa

Vacsora: grillcsirke (bőr nélkül), olajjal és citrommal ízesítve

11.00

El se hiszem, hogy eljött a bűvös 13. nap, ami gyakorlatilag 13. és egyben első napja egy másik, saját fogyókúrának, ha azt nézzük, mennyire voltam hű az étrendhez. Valószínűleg ma sem leszek stréber a betartást illetően, mert hadd ne legyen az én hibám, hogy nem jövök izgalomba a tojást meg a répát látva, úgyhogy valamilyen más fehérje-és vitaminforrás után fogok nézni végre.

kész.jpg

Azt azért nem nehéz kitalálni, hogy akármit is csinálok ma, nem lesz 8 kiló fogyás a mérlegen. Fura, mi? Szerintem belehaltam volna az eredeti étrend követésébe… Végre bebizonyosodott, hogy igazam van. Jól érzem magam, nem sóvárgok annyit, és fogytam is. Mennyit? Fele annyit! Najó, kerekítve, mert három és fél kiló lett a végeredmény, ami egyébként meg is látszik, meg örülök is neki, mert valószínűleg nem jön vissza egy erősebb görögdinnye súlya holnaputánra. Ha követtem volna a diétát, visszajönne.

Természetesen ez a nap is nagyjából 1500 kalória társaságában telt el, maradt a reggeli kávé, avokádós-sonkás pirítóst ettem mellé. Az ebéd véletlenül se tojás lett, hanem sóskafőzelék sonkával, vacsira meg jókislány módjára elfogyasztottam majdnem egy egész grillcsirkét.

deserve.gif

Tanulság:

Meglátok egy eszement címet, és rögtön bepörgök. 10 kiló 5 nap alatt, meg 10 kiló 10 nap alatt, meg 5 kiló 6 nap alatt, meg akármi akárhány nap alatt. Miért van ez? Mert le akarok fogyni. Folyton küzdök a súlyommal, egyszer egy évig hanyagoltam a lisztet egy „jé, de kövér vagy”-poén után. Mindannyian megoldást keresünk. És sajnos rengetegen keresnek pénzt abból, hogy mi megoldást keresünk. Reménykedünk, változtatni akarunk, és befolyásolnak minket csodacímekkel meg csodakrémekkel meg csodabogyókkal. Mivel már kb. mindent kipróbáltam én is, és még csak most kezdem a fogyókúrázást mesterszintekre vinni, pontosan tudom, hogy min tud átmenni az ember, amikor reménykedik egy szebb, vékonyabb holnapban. DE. Sajnos józannak kell maradni. Ezek az „orvosi” étrendek nem fognak segíteni, csak tönkreteszik a hormonháztartásunkat, vitamin-és energiahiányos állapotot eredményeznek. Ettől persze tönkremegyünk, és feladjuk. És visszabújunk az ágyba az állandó, biztonságot nyújtó társaink, a tészta és cukor mellé. Fontos, hogyha megvan az elhatározás, NE ilyen ostoba fogyókúrákra pazarold az energiáidat! Türelmesnek kell lenni, és olyan életet élni, amit nem szabhat meg egy mintaétrend, de mégsem a rossz döntések sorozata. Ez az egészséges életmód, amit annyiszor hallottam már, hogy lassan számomra is közhely lesz. Csakhogy az én szótáramban sokkal több: nem elég jobb ételeket enni, meg elmenni futni. Ehhez hozzáállás, motiváció, önmagad ismerete és rengeteg erő kell. Ez egy hobbi. Egy életstílus. Pont ezért kell bele időt és energiát ölni. Ha viszont örömet lelsz benne, és kiröhögöd a 10 nap-10 kiló kihívásokat, akkor észre se veszed, milyen hamar eléred majd az eredményt. Aztán folytatni fogod, mert jó. Fogadunk?

 

#diéta #egészség #kipróbáltam #igazifogyás #13nap #fogyókúra #testmozgás #hogyanfogyjunkle #tojás #étrend