Posted on

gyerekektől anyukáknak, anyukáktól gyerekeknek – paleo csokitorta

anyukaelesik.gif

Minden anyák napjára illik valamilyen cukisággal meglepni anyukánkat, és ez egy nagyon jó ünnep – neki – : végre nem ő gürizik, nem ő főz és takarít rád, végre te tehetsz felé egy kedves gesztust! Nyilván ez sokszor plusz teher a rengeteg teendő mellett, pont emiatt a lehető legjobban teszed, ha valami finomat készítesz neki, te magad. Idén virágcsokor helyett vagy mellé vigyél anyukádnak egy isteni finom, 100%-osan egészséges paleo csokitortát, málnával a tetején! Egyrészt elfelejtheted az ajándékkajtatást, másrészt ettől tuti elolvad majd, plusz közösen eheted az egész családdal anélkül, hogy bűnöznél. Jól hangzik, nem?

malnascsokitortra.png

Posted on

2 döntés, 2 kiló – könnyen, pár nap alatt



Ha te is arra vágysz, hogy – nem szenvedős, futópadról leájulós módon- leszaladjon rólad az az utolsó, első, esetleg középső 2-3 kiló, akkor üdvözlégy barátom, igen, jó helyen jársz! Annyi diéta van kitalálva pontos étrenddel, edzéstervvel és bevásárlólistával ennek a pár kilónak a leadására, hogy a bőség zavarában neki se állunk a fogyónak, de mondunk egy jobbat: simán meg tudsz küzdeni ezzel a feladattal kettő, azaz kettő darab döntéssel, kompromisszummal, vagy ahogy nevezzük, és nyugi, ezek nem a “sohatöbbetneegyél” és “fuss napi 10 km-t” kihívások. Ez két apró döntés, amihez nem kell óriási akaraterő és áldozat, mégis hatásosak. Főleg akkor, ha megakadtál: ez a módszer tökéletes arra, hogy kirángasson a kakiból… Ééééééés ez a két dolog nem más, mint:

A REGGELI TURMIX ÉS A REGGELI FUTÁS.

Jeesssz. Nem tűnik extrém újításnak, ugye? Mégis rettentően hatásos. Mindjárt meg is magyarázzuk, miért:

1. A TURMIX

Ha sikerül betartanod az elhatározást, miszerint a reggeli ébredésed után nem szalonnás rántottával vagy triplaeszpresszóval kezded a napot, hanem egy növényi tejes-gyümölcsös turmixszal, akkor egyrészt ellátod a tested a megfelelő kezdő lökettel: vitaminokkal, tápanyagokkal, jó mennyiségű kalóriával és teltségérzettel; másrészt pedig szinte azonnal elindulhatsz, nem kell órákat emésztened és – legyünk szókimondóak – a wc-n szenvedned utána! Hadd jegyezzek meg még egy óriási előnyt, ami a reggeli lecserélése mellett szól: ha a napot nem egy nagy adag kajával kezded, összeszűkül a gyomrod, nem leszel brutálisan éhes egész nap, így átlagosan sokkal kevesebbet viszel majd be, mintha nutellás palis villás reggelivel indítottál volna. Ami meg személyes tapasztalat, de szerintem sokunknak bejön, az az, hogy azért reggel sokkal könnyebb jó döntéseket hozni és betartani a fogyót, nem? Na akkor: két dl-nyi mandulatejet vagy kókusztejet turmixolj össze banánnal, eperrel, vagy málnával-kivivel és spenóttal, bármivel, amivel csak szeretnéd! A lehető legjobb, ha nem édesíted, de eritritet vagy egy kiskanálka mézet tehetsz hozzá, ha ihatatlannak éreznéd önmagában. Nagyon fogod szeretni, mert egyszerű, nem morzsálódik mint a szendvicsek és finom is! Hidd el, pár nap alatt már annyira megszokod, hogy ezt fogod igényelni és nem a mekreggelit…



2. A REGGELI FUTÁS

Akármennyire is nehezedre esik, ez az a lépés, amire rá kell venned magad a siker érdekében. Szinte mindegy, hogy mennyit és milyen tempóban kocogsz vagy futsz az elején – mindenhogyan fogyni fogsz. Állítsd az ébresztőd 20 perccel korábbra, idd meg a turmixod és indulj neki! Szánj 5 percet bemelegítésre, ugrálj egyhelyben, karkörzések, nyújtás, majd kezdj el kocogni. Iktasd be ezt a kis edzést minden egyes nap! Nagyon hamar hozzá fogsz szokni, és a tested is hálás lesz: csökkenni fog a stressz-szinted, egész nap felpörgetett anyagcserével fogod égetni a kalóriákat és nem utolsósorban “letudod” az edzést már reggel! Ha nem vagy koránkelős típus, akkor is érdemes kipróbálnod ezt a lépést, mert a turmixos-futós reggelek elintézik az egész napi fogyásod. Persze, azért vegyük alapvetésnek, hogy nem kajálsz be este 10-kor két happy meal-menüt; de ha ezt a két egyszerű dolgot megfogadod, biztosan hamar leolvad az a két-három-négy kiló! Plusz: ha folytatod, mondjuk komolyabb reggeli edzésekkel és esti turmixokkal, akkor abból bármennyi mínusz is lehet, nemcsak az pár nyamvadt kiló…

Na, beindítjuk a reggeleket végre?

ha tetszik az ötlet, kattints a képre és máris eléd tárul az 5 napos smoothie-diéta!
Posted on

#KedvencSali – ebéd helyett

Az egyik legnehezebb dolog kiválasztani a megfelelő ebédet. Alig van időd, rohangálsz fel-alá, kábé csak pékségeken keresztül vezet az utad, és a végén beadod a derekad – nyilván, hiszen nem volt időd előre főzni, és azt elcsomagolni, megmelegíteni, aztán összetakarítani a táskádba kifolyt szószt, és nézni a többiek fején a “miérthoztálmegintkáposztát”– arckifejezést. Ha meg otthon vagy egész nap, akkor azért nehéz, hiszen az ezerféle recepthez be kell vásárolni, aztán horror idő és kosz megfőzni. Ami nyilván megéri, ha másra is főzöl, de ha csak összeütnél egy könnyű ebédet tök hétköznapi hozzávalókból, próbáld ki az egyik kedvencemet, ezt a nagyon finom, nagyon egyszerű salátát!

 joghurtos-szőlős virslisaláta.png

Posted on

sültkrumplira vágysz? süsd meg ezt!

Igen-igen, tudjuk-tudjuk, az egyik legnehezebb dolog a fogyókúrában és az új életmódban az, hogy az ember nem ugrik be a mekibe bármikor vagy vesz a kfc-ben csípőscsirkét, bár csípőscsirkét még talán, de jóóósokzsírosolajoskrumplit nem. És ez nagyon helyes. Mégis, mi van akkor, ha hamburgerpartit tartunk egészséges bucival, könnyű hússal, zöldségekkel, és… krumplival?

Mondjuk főtt krumplival még talán – arról, hogy a burgonya mennyire félre van értve, bővebben itt olvashatsz -, de sültkrumplival már nem annyira… Nem hát, hiszen itt a megoldás: zeller burgonya helyett! Megfűszerezve, kisütve egyszerűen isteni, tökéletes nasinak is, úgyhogy mellette a zsírban tocsogó, szörnyűséges french fries labdába se rúghat. Ennyi!




sült zeller.png




Posted on

“úúúgy ennék rakott krumplit” – akkor csináld meg ezt!

Rakott krumpli kolbásszal, rengeteg tejföllel, sóhegyekkel megdobálva, kenyérrel… Jó volt, amikor anya vasárnap lerakta az asztalra a hatalmas tepsit, igaz? Valamiért mindannyiunkban ottvan az a mélyen elraktározódott vágy a rakott krumpli iránt, ami mondjuk tök érthető: isteni, nagyon-nagyon jól tud esni az éhségre,csak sajnos brutális szénhidrátbomba és nagyon túl lehet tolni. Hát, igen. Pont emiatt kell elengedni.

Mivel elég nehéz a lemondás, amikor fogyni akarunk, jobb, ha inkább a kedvenc ételeinket próbáljuk valahogyan light verzióban reprodukálni. Van egy hírem, ami szerintem überel bármit, ami ma történt:

ISTENI RAKOTT KARALÁBÉT KÉSZÍTHETSZ, PONT OLYAN ÍZVILÁGGAL, MINTHA KRUMPLI LENNE.

karalabevskrumpli.png

Jessssz. Nem is foglalom tovább a karaktereket, éljen a csodás recept, csináld meg azonnal és élvezd az egészséges életmód tejfölös előnyeit!

rakottkaralabe.png

Posted on

5 isteni reggeli, amit muszáj megkóstolnod

Mindig nehéz kitalálni, hogy az ember mit egyen reggelire, ami finom, napindító, egészséges és diétás is. Többnyire, ha egyáltalán van időnk finomakat kreálni ébredés után, akkor a szokásos, jól bevált tojáshoz, palacsintához vagy müzlihez nyúlunk. Egyre nem gondolunk ilyenkor, amire pedig nagyon kéne:

REGGELIRE SZINTE BÁRMIT EHETÜNK, EZÉRT ÉBREDÉS UTÁN KÉNE A LEGINKÁBB KREATÍVNAK LENNI, NEM PEDIG ESTE.

De tényleg, gondolj bele: mindig a nap első kajáját tudjuk le, mert sietünk, nincs rá időnk, annyira még nem vagyunk éhesek, és ilyenkor még könnyű valami lightos, kicsi adagot enni. De mi lenne, ha a reggeli lenne a nap főzőcskézős-készülődős-családösszeülős étkezése? Aha, mindenki vékony lenne.

Vágj bele, és ezentúl koncentrálj inkább a reggelikre! Íme 5 hipernagyonjó és szuperiszonyúan egeszséges recept, hogy könnyen el tudj indulni a finom hajnalok irányába:

BURRITO REGGELIRE? NANÁ!

babos-sonkás burrito (1).png

A RENDHAGYÓ ZABOS FINOMSÁG

Bircher-müzli.png

KÜLÖNLEGES, KELETI NAPKEZDÉS

MELEGSZENDVICS HUMUSSZAL.png

NOSZÉNHIDRÁT? SIMÁN!

tojásos muffin.png

JOGHURT FELTURBÓZVA

kókuszos joghurtcsoda.png