Amikor vendégeket várunk vagy csak valami nagyon szép és igényes desszertet akarunk csinálni, az egyik legokosabb dolog a habokhoz / mousse-okhoz nyúlni: ezek viszonylag egyszerűen elkészíthető és gyönyörűen tálalható édességek, amiket átlátszó poharakba töltve, gyümölccsel megszórva igazi luxusdesszertekké lehet varázsolni, rövid idő alatt! Ma pedig a sárgabarack-vagy nektarinhabot (bármelyiket használhatod, így is-úgy is isteni lesz) vesszük át; gyors és nagyon finom, úgyhogy mindenképp próbáld ki! Természetesen cukor-és lisztmentesen!
